Với việc mặt trời xuất hiện nhiều hơn ở Vương quốc Anh, giờ đây tôi cảm thấy muốn ra ngoài thiên nhiên hơn bao giờ hết. Nhưng bỏ lại những tiện nghi trong nhà như máy pha cà phê tốt nhất? Đó chính là lúc mọi thứ trở nên hơi khó khăn.
Khi pha cà phê, tôi thích có thể tuân thủ theo thói quen của mình. Tôi không muốn hy sinh hạt cà phê xay tươi và những ly espresso mịn. Và với tất cả những tiện ích pha cà phê di động này, tôi không phải làm vậy.
Tôi sẽ không bao giờ thiếu cà phê tươi nữa, ngay cả khi ở trên núi. Và đúng vậy, điều đó có nghĩa là phải làm mọi thứ theo cách cũ — không có điện!
Máy xay cầm tay 1Zpresso Q Air mang đến nhiều tính linh hoạt trong một thiết kế nhỏ gọn. Nó có thể được thay đổi để xay espresso cho đến cà phê pha lạnh hoặc cà phê pha kiểu Pháp, vì vậy bạn thực sự không cần một máy xay khác.
Và nếu bạn là người hâm mộ cà phê Aeropress, Q Air thực sự vừa vặn bên trong ống pít-tông Aeropress Clear, vì vậy bạn có thể tiết kiệm không gian trong ba lô của mình. Tuy nhiên, điều này có nghĩa là máy chỉ xay được 20 gam cà phê mỗi lần, vì vậy việc pha chế cho nhiều người có thể mất một chút thời gian.
Vì bạn không phụ thuộc vào điện và năng lượng cho bất kỳ phương pháp pha chế nào trong số này, nên bạn sẽ phải tốn một chút công sức.
Wacaco Pipamoka (49 đô la) là lựa chọn phù hợp nếu bạn đang do dự. Bạn có thể chọn giữa espresso, cà phê pha sẵn hoặc cà phê pha lạnh. Nhưng trong khi nó có khả năng pha cà phê espresso, nó chỉ tạo ra áp suất 1 bar trong quá trình chiết xuất. Bất kỳ người sành cà phê nào cũng sẽ nói với bạn rằng bạn không có được một tách espresso "thực sự" với áp suất đó.
Để có được một tách espresso gần như đúng chuẩn, bạn sẽ cần đến Wacaco Minipresso GR2 ($59). Mặc dù Minipresso đắt hơn một chút so với Pipamoka, nhưng nó sẽ làm tốt hơn trong việc pha chế cà phê espresso chất lượng.
Wacaco Cuppamoka (34 đô la) sẽ mang đến cho bạn một tách cà phê pour-over hoàn hảo. Bạn cần nhớ mang theo bộ lọc cho tách cà phê này. Nó cũng có thể dùng như một bình giữ nhiệt di động, vì vậy bạn có thể uống khi di chuyển thay vì phải mang theo một số cốc cắm trại.
Cuppamoka cũng rẻ hơn một chút và như một phần thưởng bổ sung, cà phê thô hơn sẽ dễ xay hơn nhiều!
Ninja Sip Perfect ($34) chứa được 16 ounce chất lỏng. Công nghệ nhiệt trong bình này giữ cho cà phê của bạn ở nhiệt độ "có thể uống được" lâu hơn, vì vậy bạn sẽ không chuyển từ trạng thái bỏng lưỡi sang trạng thái lạnh cóng.
Ninja Sip Perfect cũng có chín màu khác nhau để bạn có thể kết hợp hoàn hảo với bộ đồ đi bộ đường dài của mình.
Khi pha cà phê, tôi thích có thể tuân thủ theo thói quen của mình. Tôi không muốn hy sinh hạt cà phê xay tươi và những ly espresso mịn. Và với tất cả những tiện ích pha cà phê di động này, tôi không phải làm vậy.
Tôi sẽ không bao giờ thiếu cà phê tươi nữa, ngay cả khi ở trên núi. Và đúng vậy, điều đó có nghĩa là phải làm mọi thứ theo cách cũ — không có điện!
Cần phải có mỡ bôi trơn
Trước hết: chúng ta cần hạt cà phê xay tươi. Cho dù bạn thích cà phê rang nhạt hay đậm, hãy lấy loại cà phê yêu thích và cho vào ba lô.Máy xay cầm tay 1Zpresso Q Air mang đến nhiều tính linh hoạt trong một thiết kế nhỏ gọn. Nó có thể được thay đổi để xay espresso cho đến cà phê pha lạnh hoặc cà phê pha kiểu Pháp, vì vậy bạn thực sự không cần một máy xay khác.
Và nếu bạn là người hâm mộ cà phê Aeropress, Q Air thực sự vừa vặn bên trong ống pít-tông Aeropress Clear, vì vậy bạn có thể tiết kiệm không gian trong ba lô của mình. Tuy nhiên, điều này có nghĩa là máy chỉ xay được 20 gam cà phê mỗi lần, vì vậy việc pha chế cho nhiều người có thể mất một chút thời gian.
Tách cà phê hoàn hảo
Sau khi có bã cà phê, bạn cần chọn máy pha cà phê thủ công phù hợp nhất với phong cách pha cà phê của mình. May mắn thay, có những tiện ích cho phép bạn pha bất kỳ loại cà phê nào theo nghĩa đen ở bất cứ đâu.Vì bạn không phụ thuộc vào điện và năng lượng cho bất kỳ phương pháp pha chế nào trong số này, nên bạn sẽ phải tốn một chút công sức.
Wacaco Pipamoka (49 đô la) là lựa chọn phù hợp nếu bạn đang do dự. Bạn có thể chọn giữa espresso, cà phê pha sẵn hoặc cà phê pha lạnh. Nhưng trong khi nó có khả năng pha cà phê espresso, nó chỉ tạo ra áp suất 1 bar trong quá trình chiết xuất. Bất kỳ người sành cà phê nào cũng sẽ nói với bạn rằng bạn không có được một tách espresso "thực sự" với áp suất đó.
Để có được một tách espresso gần như đúng chuẩn, bạn sẽ cần đến Wacaco Minipresso GR2 ($59). Mặc dù Minipresso đắt hơn một chút so với Pipamoka, nhưng nó sẽ làm tốt hơn trong việc pha chế cà phê espresso chất lượng.
Wacaco Cuppamoka (34 đô la) sẽ mang đến cho bạn một tách cà phê pour-over hoàn hảo. Bạn cần nhớ mang theo bộ lọc cho tách cà phê này. Nó cũng có thể dùng như một bình giữ nhiệt di động, vì vậy bạn có thể uống khi di chuyển thay vì phải mang theo một số cốc cắm trại.
Cuppamoka cũng rẻ hơn một chút và như một phần thưởng bổ sung, cà phê thô hơn sẽ dễ xay hơn nhiều!
Khi di chuyển
Tuy nhiên, phần quan trọng nhất trong tất cả những điều này là cách giữ cho cà phê nóng trước các yếu tố không thể đoán trước. Để làm được điều đó, bạn sẽ cần một trong những cốc cà phê du lịch tốt nhất.Ninja Sip Perfect ($34) chứa được 16 ounce chất lỏng. Công nghệ nhiệt trong bình này giữ cho cà phê của bạn ở nhiệt độ "có thể uống được" lâu hơn, vì vậy bạn sẽ không chuyển từ trạng thái bỏng lưỡi sang trạng thái lạnh cóng.
Ninja Sip Perfect cũng có chín màu khác nhau để bạn có thể kết hợp hoàn hảo với bộ đồ đi bộ đường dài của mình.
- Tôi đã pha một ly espresso thay đổi cuộc đời bằng máy pha cà phê De'Longhi này
- Sản phẩm mới nhất của Nespresso cuối cùng đã thuyết phục tôi mua máy Vertuo
- Tôi đã thử nghiệm máy pha cà phê espresso cầm tay trong một tháng — thực sự nó pha được cà phê đúng chuẩn
