Tôi mong chờ tách cà phê đầu tiên vào buổi sáng và thường xuyên sử dụng Aeropress khi pha một tách cà phê tại nhà. Để nhanh hơn, tôi thích hạt cà phê xay sẵn, tôi mua ở cửa hàng tạp hóa địa phương hoặc cửa hàng bán đồ ăn nhẹ gần đó.
Tuy nhiên, khi có thêm vài phút rảnh rỗi trước khi bắt đầu ngày làm việc, tôi xay hạt cà phê tươi. Không thể nhầm lẫn sự khác biệt trong hương vị và sự phấn khích khi pha chế cà phê ngon từ đầu.
Mặc dù tôi thích sự kỳ diệu của việc sử dụng một dụng cụ pha cà phê, như AeroPress, nhưng không thể phủ nhận rằng bạn có thể pha một tách cà phê hoàn hảo từ một trong những máy pha cà phê hoặc máy pha cà phê espresso tốt nhất, nơi bạn cũng có thể tự xay hạt cà phê của mình.
Gần đây, tôi đã thử nghiệm một trong những máy xay cà phê của KINGrinder từ dòng sản phẩm P Series mới nhất của hãng và tôi không hề thất vọng. Nếu bạn muốn pha cà phê ngon hơn tại nhà, hãy khám phá lý do tại sao bạn nên sử dụng máy xay cà phê để pha chế cà phê ngon hơn.
Một trong những điểm hấp dẫn chính của dòng máy KINGrinder P Series là giá cả. Dòng sản phẩm này bao gồm các mẫu PO, P1 và P2, bắt đầu từ $22 tại Amazon, khiến đây trở thành sản phẩm hoàn hảo để tặng cho bản thân hoặc bất kỳ coffee-lover.
Nó cũng cực kỳ nhẹ và dễ mang theo, với kích thước 5,5 x 5,5 x 1,9 inch. Vì vậy, nếu bạn thích đi du lịch và thưởng thức hương vị cà phê tươi ngon ở bất cứ nơi đâu, nó sẽ chỉ làm tăng thêm 11,6 ounce cho hành lý của bạn.
Tuy nhiên, bạn chỉ có thể xay tối đa 20g cà phê mỗi lần, vì vậy nếu bạn có một vài ấm để pha, bạn có thể cần phải pha một vài lần.
KINGrinders P0: $22 tại Amazon
KINGrinder P0 nặng 11,6 ounce và có kích thước 5,5 x 5,5 x 1,9 inch. Mẫu máy này được thiết kế để pha cà phê pour-over với thiết kế 38mm5-burr. Công ty cũng sản xuất các mẫu máy có thiết kế lưỡi dao khác nhau cho máy pha cà phê espresso và máy pha cà phê kiểu Pháp.
Xem Thỏa thuận
Thiết kế tổng thể của máy xay cà phê thủ công KINGrinder rất đẹp và phong cách. Ngoài việc nhẹ, máy xay còn dễ lắp ráp.
Nó gồm ba phần, cùng với một tay cầm bằng cao su chống trượt và một bàn chải làm sạch mềm. Phần chính được làm từ ABS nhẹ và chứa máy nghiền hình nón bằng thép không gỉ. Phần dưới được vặn chặt vào vị trí và chứa cà phê sau khi xay.
Cơ cấu tay cầm bằng kim loại dễ dàng được định vị ở chính giữa phía trên máy xay và có tay cầm bằng gỗ đẹp mắt và tiện dụng.
Máy xay cà phê không thể sử dụng đơn giản hơn.
1. Tháo cơ cấu tay cầm.
2. Đặt hạt cà phê vào bên trong khoang (tôi dùng 11g cho một cốc).
3. Lắp lại tay cầm.
4. Đặt một tay quanh tay cầm bằng nhựa để giữ chặt máy xay.
5. Dùng tay còn lại, xoay tay cầm bằng gỗ nhiều lần tùy theo độ mài bạn chọn.
Mẹo hay
Tôi thấy rằng đặt máy mài trên bề mặt phẳng giúp tôi có đòn bẩy khi vận hành thiết bị.
Tôi thấy máy xay cà phê cho kích thước xay đồng đều, vì vậy bạn có thể tin tưởng vào tiện ích này để tạo ra độ xay mong muốn. Tuy nhiên, mẫu máy P Series mà bạn chọn sẽ phụ thuộc vào độ mịn của bột xay mà bạn thích.
Tôi nên mua mẫu máy P Series nào?
Vậy, sự khác biệt giữa các mẫu máy P Series là gì? Điều này liên quan đến số lượng lưỡi dao trong cơ chế xay — đây là những cạnh răng cưa giúp xay hạt cà phê thành kích thước đồng đều.
Nếu bạn thích espresso, KINGrinder gợi ý bạn nên chọn mẫu P1 hoặc P2 thay vì P0, vì mẫu P0 có 5 lưỡi dao xay, thay vì 6 và 7 lưỡi dao xay tương ứng.
KINGrinder khuyến nghị số lần nhấp sau cho độ xay mà bạn mong muốn — với các lần nhấp liên quan đến một vòng quay.
Espresso: 10-20 lần nhấp cho P1/P2 (không khuyến nghị cho P0)
Moka pot/AeroPress: 30-40 lần nhấp
Pour-over: 45-60 lần nhấp
French press: 70-80 lần nhấp
Để xay chính xác hơn, có thể điều chỉnh lưỡi dao xay bằng cách di chuyển nút xoay điều chỉnh ở mặt dưới của cơ chế.
Máy xay cà phê KINGrinder P Series mang đến cảm giác như một sản phẩm được chế tạo tốt và chắc chắn có thiết kế đẹp mắt, hiện đại. Tôi thấy cầm rất thoải mái, mặc dù việc sử dụng tay cầm có thể khó khăn nếu bạn có lực nắm cổ tay yếu.
Đây là máy xay cà phê thủ công hiệu suất cao, hoạt động dựa vào sức mạnh của khuỷu tay thay vì điện, và bạn sẽ có một chút niềm vui trong quá trình sử dụng. Mặc dù nhẹ, nhưng máy có hiệu suất ổn định.
Tuy nhiên, khi có thêm vài phút rảnh rỗi trước khi bắt đầu ngày làm việc, tôi xay hạt cà phê tươi. Không thể nhầm lẫn sự khác biệt trong hương vị và sự phấn khích khi pha chế cà phê ngon từ đầu.
Mặc dù tôi thích sự kỳ diệu của việc sử dụng một dụng cụ pha cà phê, như AeroPress, nhưng không thể phủ nhận rằng bạn có thể pha một tách cà phê hoàn hảo từ một trong những máy pha cà phê hoặc máy pha cà phê espresso tốt nhất, nơi bạn cũng có thể tự xay hạt cà phê của mình.
Gần đây, tôi đã thử nghiệm một trong những máy xay cà phê của KINGrinder từ dòng sản phẩm P Series mới nhất của hãng và tôi không hề thất vọng. Nếu bạn muốn pha cà phê ngon hơn tại nhà, hãy khám phá lý do tại sao bạn nên sử dụng máy xay cà phê để pha chế cà phê ngon hơn.
KINGrinder dễ mang theo và giá cả phải chăng
Một trong những điểm hấp dẫn chính của dòng máy KINGrinder P Series là giá cả. Dòng sản phẩm này bao gồm các mẫu PO, P1 và P2, bắt đầu từ $22 tại Amazon, khiến đây trở thành sản phẩm hoàn hảo để tặng cho bản thân hoặc bất kỳ coffee-lover.
Nó cũng cực kỳ nhẹ và dễ mang theo, với kích thước 5,5 x 5,5 x 1,9 inch. Vì vậy, nếu bạn thích đi du lịch và thưởng thức hương vị cà phê tươi ngon ở bất cứ nơi đâu, nó sẽ chỉ làm tăng thêm 11,6 ounce cho hành lý của bạn.
Tuy nhiên, bạn chỉ có thể xay tối đa 20g cà phê mỗi lần, vì vậy nếu bạn có một vài ấm để pha, bạn có thể cần phải pha một vài lần.
KINGrinders P0: $22 tại Amazon
KINGrinder P0 nặng 11,6 ounce và có kích thước 5,5 x 5,5 x 1,9 inch. Mẫu máy này được thiết kế để pha cà phê pour-over với thiết kế 38mm5-burr. Công ty cũng sản xuất các mẫu máy có thiết kế lưỡi dao khác nhau cho máy pha cà phê espresso và máy pha cà phê kiểu Pháp.
Xem Thỏa thuận
Thiết kế và xây dựng — đơn giản và phong cách
Thiết kế tổng thể của máy xay cà phê thủ công KINGrinder rất đẹp và phong cách. Ngoài việc nhẹ, máy xay còn dễ lắp ráp.
Nó gồm ba phần, cùng với một tay cầm bằng cao su chống trượt và một bàn chải làm sạch mềm. Phần chính được làm từ ABS nhẹ và chứa máy nghiền hình nón bằng thép không gỉ. Phần dưới được vặn chặt vào vị trí và chứa cà phê sau khi xay.
Cơ cấu tay cầm bằng kim loại dễ dàng được định vị ở chính giữa phía trên máy xay và có tay cầm bằng gỗ đẹp mắt và tiện dụng.
Dễ sử dụng
Máy xay cà phê không thể sử dụng đơn giản hơn.
1. Tháo cơ cấu tay cầm.
2. Đặt hạt cà phê vào bên trong khoang (tôi dùng 11g cho một cốc).
3. Lắp lại tay cầm.
4. Đặt một tay quanh tay cầm bằng nhựa để giữ chặt máy xay.
5. Dùng tay còn lại, xoay tay cầm bằng gỗ nhiều lần tùy theo độ mài bạn chọn.
Mẹo hay
Tôi thấy rằng đặt máy mài trên bề mặt phẳng giúp tôi có đòn bẩy khi vận hành thiết bị.
Tất cả là về độ mài
Tôi thấy máy xay cà phê cho kích thước xay đồng đều, vì vậy bạn có thể tin tưởng vào tiện ích này để tạo ra độ xay mong muốn. Tuy nhiên, mẫu máy P Series mà bạn chọn sẽ phụ thuộc vào độ mịn của bột xay mà bạn thích.
Tôi nên mua mẫu máy P Series nào?
Vậy, sự khác biệt giữa các mẫu máy P Series là gì? Điều này liên quan đến số lượng lưỡi dao trong cơ chế xay — đây là những cạnh răng cưa giúp xay hạt cà phê thành kích thước đồng đều.
Nếu bạn thích espresso, KINGrinder gợi ý bạn nên chọn mẫu P1 hoặc P2 thay vì P0, vì mẫu P0 có 5 lưỡi dao xay, thay vì 6 và 7 lưỡi dao xay tương ứng.
KINGrinder khuyến nghị số lần nhấp sau cho độ xay mà bạn mong muốn — với các lần nhấp liên quan đến một vòng quay.
Espresso: 10-20 lần nhấp cho P1/P2 (không khuyến nghị cho P0)
Moka pot/AeroPress: 30-40 lần nhấp
Pour-over: 45-60 lần nhấp
French press: 70-80 lần nhấp
Để xay chính xác hơn, có thể điều chỉnh lưỡi dao xay bằng cách di chuyển nút xoay điều chỉnh ở mặt dưới của cơ chế.
Lý do tôi khuyên dùng máy xay cà phê KINGrinder P Series
Máy xay cà phê KINGrinder P Series mang đến cảm giác như một sản phẩm được chế tạo tốt và chắc chắn có thiết kế đẹp mắt, hiện đại. Tôi thấy cầm rất thoải mái, mặc dù việc sử dụng tay cầm có thể khó khăn nếu bạn có lực nắm cổ tay yếu.
Đây là máy xay cà phê thủ công hiệu suất cao, hoạt động dựa vào sức mạnh của khuỷu tay thay vì điện, và bạn sẽ có một chút niềm vui trong quá trình sử dụng. Mặc dù nhẹ, nhưng máy có hiệu suất ổn định.
- Khám phá không cần nguồn điện — cách pha cà phê khi di chuyển
- Và cách pha cà phê mà không cần máy pha cà phê
- Cộng thêm 7 cách tạo quầy bar theo phong cách barista trong bếp của bạn
