Cho dù bạn đang duyệt qua cửa hàng hay xem các video trên mạng xã hội, bạn có thể bị cám dỗ bởi các dụng cụ nhà bếp tiện dụng, tất cả đều hứa hẹn sẽ biến những công việc bạn không thích nhất trở nên dễ dàng. Cho dù đó là các tiện ích thái hạt lựu siêu nhanh hay các dụng cụ nấu ăn sáng tạo, thị trường không bao giờ thiếu một phát minh "mới".
Phải thừa nhận rằng, tôi đã trở thành nạn nhân của việc mua dụng cụ nhà bếp "mang tính đột phá" mới nhất để cuộc sống của tôi dễ dàng hơn. Và mặc dù có vẻ như đó là một ý tưởng hay vào thời điểm đó, tôi thấy chúng hoàn toàn vô dụng và bị xếp vào phía sau tủ bếp. Trên thực tế, đôi khi bạn chỉ nên tuân thủ những điều cơ bản — và không lãng phí tiền bạc!
Vì vậy, trước khi quyết định mua tiện ích tiếp theo mà bạn thích, đây là những dụng cụ nhà bếp mà bạn nghĩ mình cần, nhưng thực ra không phải vậy.
Đối với những người thích nấu ăn bằng tỏi, việc loại bỏ vỏ tỏi luôn là một nhiệm vụ khó khăn. Những con lăn silicon lột vỏ tỏi này được thiết kế để giúp việc lột vỏ dễ dàng hơn chỉ bằng cách lăn một vòng bên trong. Hơn nữa, nó không gây bừa bộn và được cho là có thể khử mùi trong quá trình này.
Mặc dù tôi rất thích ý tưởng này, nhưng việc sử dụng nó lại tỏ ra hơi khó khăn. Tùy thuộc vào độ tuổi/tình trạng của tỏi, phương pháp này không phải lúc nào cũng hiệu quả. Và tôi thường thấy mình vẫn phải tự tay bóc vỏ tép tỏi — vô ích!
Cá nhân tôi sẽ tiết kiệm tiền và đầu tư vào một trong những máy ép tỏi tốt nhất. Những dụng cụ nhà bếp tiện dụng này có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian chuẩn bị, giúp tay bạn không bị ám mùi tỏi và mang lại cho bạn kết quả hoàn hảo.

Dreamfarm Garject Garlic Press: $39 tại Amazon
Nếu bạn không thích chạm vào tỏi, máy ép tỏi này có thể dành cho bạn. Nó bóc vỏ, nghiền nát và đẩy tép tỏi ra mà bạn không cần phải cầm tỏi. Mặc dù rất ấn tượng và giúp nghiền tỏi dễ dàng, nhưng giá của nó khá cao.
Xem giao dịch
Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian và công sức bằng cách nấu nhiều món cùng lúc, thì chảo rán đa năng nghe có vẻ rất hấp dẫn. Rốt cuộc, ai muốn mất gấp đôi thời gian để nấu những món ăn yêu thích của mình chứ? Vâng, đó là suy nghĩ ban đầu của tôi!
Mặc dù tôi thấy nấu một lượng nhỏ hữu ích, nhưng chúng không lý tưởng cho một lượng lớn một món ăn. Ngoài ra, các loại thực phẩm khác nhau có thời gian/nhiệt độ nấu khác nhau, vì vậy bạn không muốn mạo hiểm nấu quá chín hoặc chưa chín bất kỳ thứ gì (đặc biệt là khi chiên).
Luôn tốt hơn khi nấu từng món một, trong một chiếc chảo rán thông thường. Ngoài ra, nếu bạn thích đồ chiên ngon, thì những chiếc nồi chiên không dầu tốt nhất sẽ phù hợp hơn và những chiếc có giỏ đôi có thể nấu nhiều loại thực phẩm cùng một lúc, ở các nhiệt độ khác nhau.

Ninja Air Fryer Pro 4 trong 1: $79 trên Amazon
Ninja Air Fryer Pro 4 trong 1 là nồi chiên không dầu tốt nhất đối với hầu hết mọi người. Mạnh mẽ mà không quá mạnh, rộng rãi mà không chiếm quá nhiều diện tích, sản phẩm đã khiến chúng tôi kinh ngạc khi thử nghiệm.
Xem Thỏa thuận
Chuẩn bị rau củ không phải là việc thú vị nhất — đó là lý do tại sao dụng cụ cắt rau củ dạng xoắn ốc lại hấp dẫn đến vậy! Từ bí ngồi và dưa chuột cho đến cà rốt xoăn, ai mà biết rau củ có thể trông thú vị đến vậy?
Tuy nhiên, thời gian dành cho việc thay đổi các lưỡi dao khác nhau và phải vệ sinh chúng — đều có thể tốn thời gian. Lúc này, sẽ nhanh hơn nhiều nếu bạn chỉ cần thái rau củ trên những chiếc thớt tốt nhất!
Nếu bạn thích uống nước cam nhanh vào buổi sáng — với ít công sức nhất, có vẻ như việc chuẩn bị sẵn máy ép nước cam là một ý tưởng lý tưởng.
Những thiết bị cầm tay này không chỉ dễ vắt và thu thập nước cam mà còn đủ nhỏ để cất đi.
Tuy nhiên, trừ khi bạn chỉ muốn uống nửa cốc, bạn có thể thấy mình mất nhiều thời gian để vắt đủ lượng trái cây cho cả một cốc hoặc hộp đựng. Trừ khi bạn chỉ cần ép nước để nấu ăn, tôi sẽ không lãng phí tiền mua máy ép cam quýt.
Nếu bạn muốn làm nước ép cam quýt thường xuyên (và tận dụng tối đa chúng!), tốt hơn hết bạn nên đầu tư vào một trong những máy ép tốt nhất.

Hurom Máy ép chậm HAA: $399 tại Amazon
Máy ép trái cây Hurom này luôn đạt được năng suất nước ép cao, dù là cam, táo hay quả mọng. Chúng tôi thấy nó cực kỳ hiệu quả và đối với máy ép lạnh, không quá cầu kỳ. Máy đa năng này cũng có thể được sử dụng để làm kem, sữa hạt và đậu phụ.
Xem Ưu đãi
Tương tự như vậy, sự tiện lợi của một chiếc máy băm nhỏ có vẻ hấp dẫn — một tiện ích giá rẻ và không cầu kỳ cho tỏi và hành tây của tôi. Thật không may, những tiện ích này không đáng tin cậy lắm và chỉ hiệu quả với số lượng nhỏ.
Sau vài tháng, việc sử dụng quá mức khiến lưỡi dao bị gãy và lớp nhựa bên ngoài bị nứt — điều này đủ khiến tôi nản lòng. Để có được kết quả chất lượng, tốt hơn hết bạn nên mua một trong những máy chế biến thực phẩm tốt nhất để giảm thiểu công sức trong bếp.
Phải thừa nhận rằng, tôi đã trở thành nạn nhân của việc mua dụng cụ nhà bếp "mang tính đột phá" mới nhất để cuộc sống của tôi dễ dàng hơn. Và mặc dù có vẻ như đó là một ý tưởng hay vào thời điểm đó, tôi thấy chúng hoàn toàn vô dụng và bị xếp vào phía sau tủ bếp. Trên thực tế, đôi khi bạn chỉ nên tuân thủ những điều cơ bản — và không lãng phí tiền bạc!
Vì vậy, trước khi quyết định mua tiện ích tiếp theo mà bạn thích, đây là những dụng cụ nhà bếp mà bạn nghĩ mình cần, nhưng thực ra không phải vậy.
1. Dụng cụ lột vỏ tỏi bằng silicon

Đối với những người thích nấu ăn bằng tỏi, việc loại bỏ vỏ tỏi luôn là một nhiệm vụ khó khăn. Những con lăn silicon lột vỏ tỏi này được thiết kế để giúp việc lột vỏ dễ dàng hơn chỉ bằng cách lăn một vòng bên trong. Hơn nữa, nó không gây bừa bộn và được cho là có thể khử mùi trong quá trình này.
Mặc dù tôi rất thích ý tưởng này, nhưng việc sử dụng nó lại tỏ ra hơi khó khăn. Tùy thuộc vào độ tuổi/tình trạng của tỏi, phương pháp này không phải lúc nào cũng hiệu quả. Và tôi thường thấy mình vẫn phải tự tay bóc vỏ tép tỏi — vô ích!
Cá nhân tôi sẽ tiết kiệm tiền và đầu tư vào một trong những máy ép tỏi tốt nhất. Những dụng cụ nhà bếp tiện dụng này có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian chuẩn bị, giúp tay bạn không bị ám mùi tỏi và mang lại cho bạn kết quả hoàn hảo.
Giải pháp thay thế tốt nhất

Dreamfarm Garject Garlic Press: $39 tại Amazon
Nếu bạn không thích chạm vào tỏi, máy ép tỏi này có thể dành cho bạn. Nó bóc vỏ, nghiền nát và đẩy tép tỏi ra mà bạn không cần phải cầm tỏi. Mặc dù rất ấn tượng và giúp nghiền tỏi dễ dàng, nhưng giá của nó khá cao.
Xem giao dịch
2. Chảo rán đa năng

Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian và công sức bằng cách nấu nhiều món cùng lúc, thì chảo rán đa năng nghe có vẻ rất hấp dẫn. Rốt cuộc, ai muốn mất gấp đôi thời gian để nấu những món ăn yêu thích của mình chứ? Vâng, đó là suy nghĩ ban đầu của tôi!
Mặc dù tôi thấy nấu một lượng nhỏ hữu ích, nhưng chúng không lý tưởng cho một lượng lớn một món ăn. Ngoài ra, các loại thực phẩm khác nhau có thời gian/nhiệt độ nấu khác nhau, vì vậy bạn không muốn mạo hiểm nấu quá chín hoặc chưa chín bất kỳ thứ gì (đặc biệt là khi chiên).
Luôn tốt hơn khi nấu từng món một, trong một chiếc chảo rán thông thường. Ngoài ra, nếu bạn thích đồ chiên ngon, thì những chiếc nồi chiên không dầu tốt nhất sẽ phù hợp hơn và những chiếc có giỏ đôi có thể nấu nhiều loại thực phẩm cùng một lúc, ở các nhiệt độ khác nhau.
Lựa chọn thay thế tốt nhất

Ninja Air Fryer Pro 4 trong 1: $79 trên Amazon
Ninja Air Fryer Pro 4 trong 1 là nồi chiên không dầu tốt nhất đối với hầu hết mọi người. Mạnh mẽ mà không quá mạnh, rộng rãi mà không chiếm quá nhiều diện tích, sản phẩm đã khiến chúng tôi kinh ngạc khi thử nghiệm.
Xem Thỏa thuận
3. Dụng cụ cắt rau củ dạng xoắn ốc

Chuẩn bị rau củ không phải là việc thú vị nhất — đó là lý do tại sao dụng cụ cắt rau củ dạng xoắn ốc lại hấp dẫn đến vậy! Từ bí ngồi và dưa chuột cho đến cà rốt xoăn, ai mà biết rau củ có thể trông thú vị đến vậy?
Tuy nhiên, thời gian dành cho việc thay đổi các lưỡi dao khác nhau và phải vệ sinh chúng — đều có thể tốn thời gian. Lúc này, sẽ nhanh hơn nhiều nếu bạn chỉ cần thái rau củ trên những chiếc thớt tốt nhất!
4. Máy ép nước cam

Nếu bạn thích uống nước cam nhanh vào buổi sáng — với ít công sức nhất, có vẻ như việc chuẩn bị sẵn máy ép nước cam là một ý tưởng lý tưởng.
Những thiết bị cầm tay này không chỉ dễ vắt và thu thập nước cam mà còn đủ nhỏ để cất đi.
Tuy nhiên, trừ khi bạn chỉ muốn uống nửa cốc, bạn có thể thấy mình mất nhiều thời gian để vắt đủ lượng trái cây cho cả một cốc hoặc hộp đựng. Trừ khi bạn chỉ cần ép nước để nấu ăn, tôi sẽ không lãng phí tiền mua máy ép cam quýt.
Nếu bạn muốn làm nước ép cam quýt thường xuyên (và tận dụng tối đa chúng!), tốt hơn hết bạn nên đầu tư vào một trong những máy ép tốt nhất.
Giải pháp thay thế tốt nhất

Hurom Máy ép chậm HAA: $399 tại Amazon
Máy ép trái cây Hurom này luôn đạt được năng suất nước ép cao, dù là cam, táo hay quả mọng. Chúng tôi thấy nó cực kỳ hiệu quả và đối với máy ép lạnh, không quá cầu kỳ. Máy đa năng này cũng có thể được sử dụng để làm kem, sữa hạt và đậu phụ.
Xem Ưu đãi
5. Máy băm nhỏ

Tương tự như vậy, sự tiện lợi của một chiếc máy băm nhỏ có vẻ hấp dẫn — một tiện ích giá rẻ và không cầu kỳ cho tỏi và hành tây của tôi. Thật không may, những tiện ích này không đáng tin cậy lắm và chỉ hiệu quả với số lượng nhỏ.
Sau vài tháng, việc sử dụng quá mức khiến lưỡi dao bị gãy và lớp nhựa bên ngoài bị nứt — điều này đủ khiến tôi nản lòng. Để có được kết quả chất lượng, tốt hơn hết bạn nên mua một trong những máy chế biến thực phẩm tốt nhất để giảm thiểu công sức trong bếp.
- 5 loại thực phẩm bạn không bao giờ nên cho vào máy chế biến thực phẩm
- Nồi chiên không dầu so với lò nướng, loại nào rẻ hơn?
- 5 dấu hiệu cho thấy đã đến lúc vứt bỏ hộp đựng thực phẩm bằng nhựa cũ