Khi Traeger ra mắt vỉ nướng Flatrock đầu tiên, không thể phủ nhận rằng nó đã mang lại hiệu suất cao cấp cho trò chơi nấu ăn trên mặt phẳng. Nhưng nó cũng đi kèm với một dấu chân đáng kể.
Thực tế là tôi đã đánh cược để loại bỏ lò nướng gas truyền thống của mình để dành chỗ cho OG Flatrock trên boong tàu của mình (cuối cùng đã được đền đáp, vì tôi đã trở thành một người hâm mộ vỉ nướng chính hiệu.)
Nhưng giờ đây, khách hàng của thương hiệu này sẽ không phải hy sinh những thứ tương tự. Với Flatrock 2 Zone (từ 699 đô la), việc nướng trên sản phẩm chất lượng Traeger dễ tiếp cận hơn từ cả góc độ không gian và chi phí.
Traeger Khu Flatrock 2: $699 tại traeger.com
Flatrock 2 Zone nhỏ gọn, giá cả phải chăng và dễ vệ sinh. Với hai vùng nấu riêng biệt, bạn có thể tự nấu ăn một mình hoặc nấu cho một nhóm người, trong khi vẫn tận hưởng khả năng nấu ăn ngoài trời cao cấp giống như Flatrock 3 Zone. Đối với bất kỳ ai muốn sử dụng vỉ nướng trong thời tiết ấm áp, đây là sản phẩm của Traeger dành cho nhu cầu nấu ăn nhỏ gọn hơn. Sản phẩm chưa được bán, nhưng bạn có thể nhận thông báo khi có hàng.
Xem Thỏa thuận
Tôi đã có cơ hội tận mắt chứng kiến chiếc vỉ nướng mới này hoạt động, và khi so sánh với Flatrock 3 Zone, tôi có thể tự tin khẳng định rằng đây không chỉ là một trong những lựa chọn thay thế cho vỉ nướng tốt nhất trong năm mà còn là sự bổ sung thực tế cho vỉ nướng gas hoặc vỉ nướng viên nén mà bạn có thể đã sở hữu.
Mặc dù tôi không có cơ hội tự mình nấu ăn trên Flatrock 2 Zone, nhưng tôi đã xem một đầu bếp chế biến bánh cua nướng trên vỉ, và tôi nói cho bạn biết, chúng thực sự làm thay đổi cuộc đời. Nhiệt độ phân phối trông hoàn hảo, lớp cháy xém trên mỗi miếng thịt đều hoàn hảo và vỉ nướng xử lý mọi thứ rất nhanh chóng.
Bánh cua chắc chắn sẽ là một phần trong thói quen nướng vỉ của tôi trong tương lai, nhưng những món ăn như bánh mì kẹp thịt và fajitas đã giúp nấu nướng bằng vỉ nướng trở nên phổ biến hơn trong những năm gần đây. Cá nhân tôi đã giới thiệu sản phẩm này cho rất nhiều người sau khi nấu những bữa ăn bằng vỉ nướng trong sân sau nhà tôi.
Tuy nhiên, một số tên tuổi lớn nhất trong lĩnh vực nấu ăn ngoài trời như Traeger và Weber đã gia nhập danh mục vỉ nướng để cạnh tranh với Blackstone với các mẫu sản phẩm lớn, cao cấp. Một sản phẩm như Flatrock nguyên bản hoặc Weber Slate 36 sẽ rất tuyệt nếu bạn có đủ không gian và ngân sách, nhưng lại rất phù hợp với người mới bắt đầu hoặc lý tưởng cho những không gian nhỏ hơn.
Tương tự như vậy, việc cất giữ cũng là một điểm đau đầu lớn đối với tôi với Flatrock nguyên bản. Nó quá nặng đến nỗi việc di chuyển nó vào gara để cất giữ vào mùa đông thực sự là một thử thách (không phải là tôi phải làm vậy, nó có thể để bên ngoài với một tấm phủ thích hợp, nhưng đó là sở thích cá nhân của tôi vào những tháng lạnh hơn). Phiên bản mới này nhẹ hơn, dễ điều khiển hơn và thiết thực hơn nhiều.
Thực tế là nó có thể hoạt động như một vỉ nướng phụ khiến nó trở nên linh hoạt hơn nữa.
Tuy nhiên, Traeger đã không loại bỏ các tính năng cao cấp trong thiết kế nhỏ hơn. Hệ thống quản lý mỡ EZ-Clean giúp việc vệ sinh trở nên đơn giản, đổ mỡ và chất lỏng nhỏ giọt vào một hộp đựng dễ tháo rời.
Không gian bên ngoài cũng có thể tùy chỉnh, với thanh ray phụ kiện và các kệ bên có thể gập lại giúp bạn linh hoạt mở rộng hoặc sắp xếp hợp lý thiết lập khi cần.
Flatrock 2 Zone là vỉ nướng mà Traeger cần sản xuất nếu muốn được coi trọng trên thị trường vỉ nướng. Nó có mọi tính năng tuyệt vời của phiên bản gốc, cắt giảm kích thước, cắt giảm chi phí và do đó hấp dẫn hơn đối với nhiều người lần đầu sở hữu vỉ nướng.
Nếu bạn đang để mắt đến một chiếc vỉ nướng nhưng cảm thấy những mẫu lớn không phù hợp, thì chiếc vỉ nướng này có thể khiến bạn thay đổi suy nghĩ.
Thực tế là tôi đã đánh cược để loại bỏ lò nướng gas truyền thống của mình để dành chỗ cho OG Flatrock trên boong tàu của mình (cuối cùng đã được đền đáp, vì tôi đã trở thành một người hâm mộ vỉ nướng chính hiệu.)
Nhưng giờ đây, khách hàng của thương hiệu này sẽ không phải hy sinh những thứ tương tự. Với Flatrock 2 Zone (từ 699 đô la), việc nướng trên sản phẩm chất lượng Traeger dễ tiếp cận hơn từ cả góc độ không gian và chi phí.
Traeger Khu Flatrock 2: $699 tại traeger.com
Flatrock 2 Zone nhỏ gọn, giá cả phải chăng và dễ vệ sinh. Với hai vùng nấu riêng biệt, bạn có thể tự nấu ăn một mình hoặc nấu cho một nhóm người, trong khi vẫn tận hưởng khả năng nấu ăn ngoài trời cao cấp giống như Flatrock 3 Zone. Đối với bất kỳ ai muốn sử dụng vỉ nướng trong thời tiết ấm áp, đây là sản phẩm của Traeger dành cho nhu cầu nấu ăn nhỏ gọn hơn. Sản phẩm chưa được bán, nhưng bạn có thể nhận thông báo khi có hàng.
Xem Thỏa thuận
Tôi đã có cơ hội tận mắt chứng kiến chiếc vỉ nướng mới này hoạt động, và khi so sánh với Flatrock 3 Zone, tôi có thể tự tin khẳng định rằng đây không chỉ là một trong những lựa chọn thay thế cho vỉ nướng tốt nhất trong năm mà còn là sự bổ sung thực tế cho vỉ nướng gas hoặc vỉ nướng viên nén mà bạn có thể đã sở hữu.
Mặc dù tôi không có cơ hội tự mình nấu ăn trên Flatrock 2 Zone, nhưng tôi đã xem một đầu bếp chế biến bánh cua nướng trên vỉ, và tôi nói cho bạn biết, chúng thực sự làm thay đổi cuộc đời. Nhiệt độ phân phối trông hoàn hảo, lớp cháy xém trên mỗi miếng thịt đều hoàn hảo và vỉ nướng xử lý mọi thứ rất nhanh chóng.
Bánh cua chắc chắn sẽ là một phần trong thói quen nướng vỉ của tôi trong tương lai, nhưng những món ăn như bánh mì kẹp thịt và fajitas đã giúp nấu nướng bằng vỉ nướng trở nên phổ biến hơn trong những năm gần đây. Cá nhân tôi đã giới thiệu sản phẩm này cho rất nhiều người sau khi nấu những bữa ăn bằng vỉ nướng trong sân sau nhà tôi.
Tuy nhiên, một số tên tuổi lớn nhất trong lĩnh vực nấu ăn ngoài trời như Traeger và Weber đã gia nhập danh mục vỉ nướng để cạnh tranh với Blackstone với các mẫu sản phẩm lớn, cao cấp. Một sản phẩm như Flatrock nguyên bản hoặc Weber Slate 36 sẽ rất tuyệt nếu bạn có đủ không gian và ngân sách, nhưng lại rất phù hợp với người mới bắt đầu hoặc lý tưởng cho những không gian nhỏ hơn.
Tương tự như vậy, việc cất giữ cũng là một điểm đau đầu lớn đối với tôi với Flatrock nguyên bản. Nó quá nặng đến nỗi việc di chuyển nó vào gara để cất giữ vào mùa đông thực sự là một thử thách (không phải là tôi phải làm vậy, nó có thể để bên ngoài với một tấm phủ thích hợp, nhưng đó là sở thích cá nhân của tôi vào những tháng lạnh hơn). Phiên bản mới này nhẹ hơn, dễ điều khiển hơn và thiết thực hơn nhiều.
Thực tế là nó có thể hoạt động như một vỉ nướng phụ khiến nó trở nên linh hoạt hơn nữa.
Tuy nhiên, Traeger đã không loại bỏ các tính năng cao cấp trong thiết kế nhỏ hơn. Hệ thống quản lý mỡ EZ-Clean giúp việc vệ sinh trở nên đơn giản, đổ mỡ và chất lỏng nhỏ giọt vào một hộp đựng dễ tháo rời.
Không gian bên ngoài cũng có thể tùy chỉnh, với thanh ray phụ kiện và các kệ bên có thể gập lại giúp bạn linh hoạt mở rộng hoặc sắp xếp hợp lý thiết lập khi cần.
Flatrock 2 Zone là vỉ nướng mà Traeger cần sản xuất nếu muốn được coi trọng trên thị trường vỉ nướng. Nó có mọi tính năng tuyệt vời của phiên bản gốc, cắt giảm kích thước, cắt giảm chi phí và do đó hấp dẫn hơn đối với nhiều người lần đầu sở hữu vỉ nướng.
Nếu bạn đang để mắt đến một chiếc vỉ nướng nhưng cảm thấy những mẫu lớn không phù hợp, thì chiếc vỉ nướng này có thể khiến bạn thay đổi suy nghĩ.
- Cách tẩm gia vị cho vỉ nướng
- Ninja vừa cho ra mắt chiếc vỉ nướng propan đầu tiên
- Những điều tôi ước mình biết trước khi thay vỉ nướng bằng vỉ nướng phẳng
