Mùa nướng đang đến gần, và tôi đang mong chờ rất nhiều buổi tiệc nướng ngoài trời, nơi tôi có thể nhóm lửa trên chiếc lò nướng tốt nhất của mình và làm cho bữa tiệc sôi động. Ngoài việc có nhiều không gian hơn ở sân sau để giải trí hơn là trong nhà, giúp việc chiêu đãi đám đông dễ dàng hơn, tôi luôn nghĩ rằng thức ăn sẽ ngon hơn khi được nấu ngoài trời.
Tôi sẽ chuẩn bị hỗn hợp gồm bánh mì kẹp thịt, sườn, xiên, bít tết, xúc xích và một số món ăn kèm ngon miệng để mọi người được no bụng và bổ dưỡng trong suốt mùa nướng. Nhưng trong khi mọi người đang bận thư giãn bên cốc bia ướp lạnh và trò chuyện, tôi sẽ đảm bảo rằng mọi thứ được nấu chín hoàn hảo.
Thay vì mắc bất kỳ lỗi nướng nào, tôi sẽ nhanh tay hơn. Trong khi tôi đã chuẩn bị lò nướng cho mùa hè, tôi sẽ làm theo những mẹo và thủ thuật nướng tốt nhất khi nấu đồ ăn.
Một trong những mẹo đó là bước ngoặt hoàn toàn khi nấu protein trên lò nướng. Vì vậy, tôi muốn chia sẻ với bạn một tiện ích đảm bảo thành công cho tôi mọi lúc.
Thậm chí còn tuyệt hơn: nó được giảm giá 47% xuống $69 tại Amazon. Hoàn hảo để nấu các loại protein cắt riêng lẻ, chẳng hạn như gà quay hoặc bít tết.
CHEF iQ Nhiệt kế thông minh Sense: đã 129 đô la hiện có giá 69 đô la tại Amazon
Nhiệt kế thịt không dây này giúp bạn không phải đoán già đoán non khi nấu protein đến nhiệt độ chính xác và cung cấp cho bạn dữ liệu thời gian thực về quá trình nấu thông qua ứng dụng CHEF iQ. Đầu dò mỏng có ba cảm biến bên trong và một cảm biến xung quanh, không cần dây và các cài đặt nấu ăn hữu ích. Thêm vào đó, bạn chỉ cần sạc trong 10 phút để sử dụng được hơn 40 giờ.
Xem giao dịch
Mặc dù mỗi nhiệt kế đo thịt mà tôi giới thiệu đều có ưu điểm riêng, nhưng có một loại nổi bật là loại tôi yêu thích nhất và tôi đã sử dụng nó nhiều lần kể từ tháng 1. Thêm vào đó, bạn có thể sử dụng nó ở trong nhà và ngoài trời, nhờ khả năng không dây của nó.
Khi không sử dụng, đầu dò nhiệt độ nằm trong một bộ phận trung tâm, nơi nó cũng được sạc qua cáp USB. Ngoài việc hoạt động như một trạm sạc, bộ phận trung tâm còn chuyển tiếp dữ liệu từ đầu dò đến thiết bị thông minh của bạn, nơi bạn sẽ nhận được cảnh báo và cảnh báo âm thanh qua loa tích hợp. Tôi thấy cảnh báo bằng âm thanh rất tiện dụng và chúng giúp tôi luôn cảnh giác.
Không giống như một số nhiệt kế đo thịt, chẳng hạn như ThermoWorks Thermapen ONE, mà bạn phải lắp vào rồi tháo ra khi kiểm tra nhiệt độ, đầu dò sẽ ở trong thịt trong suốt quá trình nấu và cung cấp số đọc theo thời gian thực.
Điều tuyệt vời nhất khi sử dụng nhiệt kế đo thịt này khi nấu ăn ngoài trời là nó giúp bạn nấu ăn đúng giờ mà không bị phân tâm. Khi bạn nấu ăn và giải trí ở sân sau, việc đảm bảo thức ăn được nấu chín đúng cách, đồng thời vẫn làm hài lòng khách có thể là một nhiệm vụ khó khăn.
Ngoài ra còn có áp lực từ những 'người tình nguyện' BBQ thích quan sát những gì đang được nấu. Với nhiệt kế đo thịt, bạn sẽ loại bỏ được vấn đề quá nhiều đầu bếp gợi ý khi nào thì bánh mì kẹp thịt sẵn sàng để phục vụ. Nó sẽ cung cấp cho bạn nhiệt độ bên trong khi protein đã sẵn sàng để nghỉ ngơi, sau đó sẽ cảnh báo khi an toàn để ăn.
Nhiệt kế đo thịt giúp bạn yên tâm rằng protein đã được nấu chín hoàn hảo và đạt đến nhiệt độ bên trong tối thiểu an toàn — giúp bạn, gia đình và khách của bạn không ăn phải thực phẩm chưa nấu chín.
Nếu bạn nấu nhiều món, bạn cũng nên xem qua bộ đầu dò kép, $126 tại Amazon hoặc Bộ ba đầu dò, $129 tại Amazon. Các đầu dò bổ sung sẽ giúp bạn nấu nhiều loại protein dễ dàng hơn.
Tôi sẽ chuẩn bị hỗn hợp gồm bánh mì kẹp thịt, sườn, xiên, bít tết, xúc xích và một số món ăn kèm ngon miệng để mọi người được no bụng và bổ dưỡng trong suốt mùa nướng. Nhưng trong khi mọi người đang bận thư giãn bên cốc bia ướp lạnh và trò chuyện, tôi sẽ đảm bảo rằng mọi thứ được nấu chín hoàn hảo.
Thay vì mắc bất kỳ lỗi nướng nào, tôi sẽ nhanh tay hơn. Trong khi tôi đã chuẩn bị lò nướng cho mùa hè, tôi sẽ làm theo những mẹo và thủ thuật nướng tốt nhất khi nấu đồ ăn.
Một trong những mẹo đó là bước ngoặt hoàn toàn khi nấu protein trên lò nướng. Vì vậy, tôi muốn chia sẻ với bạn một tiện ích đảm bảo thành công cho tôi mọi lúc.
Thậm chí còn tuyệt hơn: nó được giảm giá 47% xuống $69 tại Amazon. Hoàn hảo để nấu các loại protein cắt riêng lẻ, chẳng hạn như gà quay hoặc bít tết.
CHEF iQ Nhiệt kế thông minh Sense: đã 129 đô la hiện có giá 69 đô la tại Amazon
Nhiệt kế thịt không dây này giúp bạn không phải đoán già đoán non khi nấu protein đến nhiệt độ chính xác và cung cấp cho bạn dữ liệu thời gian thực về quá trình nấu thông qua ứng dụng CHEF iQ. Đầu dò mỏng có ba cảm biến bên trong và một cảm biến xung quanh, không cần dây và các cài đặt nấu ăn hữu ích. Thêm vào đó, bạn chỉ cần sạc trong 10 phút để sử dụng được hơn 40 giờ.
Xem giao dịch
Tăng tốc thành công cho mùa nướng của bạn với một tiện ích này
Tôi luôn tin tưởng vào một trong những nhiệt kế đo thịt tốt nhất khi nấu protein và tôi thấy nó đặc biệt quan trọng khi nấu trên vỉ nướng ngoài trời. Và với tư cách là người giám hộ hướng dẫn về nhiệt kế đo thịt tốt nhất của Tom's Guide, tôi đã nghiên cứu và thử nghiệm khá nhiều.Mặc dù mỗi nhiệt kế đo thịt mà tôi giới thiệu đều có ưu điểm riêng, nhưng có một loại nổi bật là loại tôi yêu thích nhất và tôi đã sử dụng nó nhiều lần kể từ tháng 1. Thêm vào đó, bạn có thể sử dụng nó ở trong nhà và ngoài trời, nhờ khả năng không dây của nó.
CHEF iQ — lý do tôi nghĩ nó thông minh
CHEF iQ là một nhiệt kế thông minh, nhưng nếu bạn không rành về công nghệ, đừng để điều này làm bạn nản lòng. Phần khó nhất là tải ứng dụng xuống.Khi không sử dụng, đầu dò nhiệt độ nằm trong một bộ phận trung tâm, nơi nó cũng được sạc qua cáp USB. Ngoài việc hoạt động như một trạm sạc, bộ phận trung tâm còn chuyển tiếp dữ liệu từ đầu dò đến thiết bị thông minh của bạn, nơi bạn sẽ nhận được cảnh báo và cảnh báo âm thanh qua loa tích hợp. Tôi thấy cảnh báo bằng âm thanh rất tiện dụng và chúng giúp tôi luôn cảnh giác.
Không giống như một số nhiệt kế đo thịt, chẳng hạn như ThermoWorks Thermapen ONE, mà bạn phải lắp vào rồi tháo ra khi kiểm tra nhiệt độ, đầu dò sẽ ở trong thịt trong suốt quá trình nấu và cung cấp số đọc theo thời gian thực.
Tại sao tôi khuyên bạn nên sử dụng Chef iQ khi nấu ăn ngoài trời
Điều tuyệt vời nhất khi sử dụng nhiệt kế đo thịt này khi nấu ăn ngoài trời là nó giúp bạn nấu ăn đúng giờ mà không bị phân tâm. Khi bạn nấu ăn và giải trí ở sân sau, việc đảm bảo thức ăn được nấu chín đúng cách, đồng thời vẫn làm hài lòng khách có thể là một nhiệm vụ khó khăn.
Ngoài ra còn có áp lực từ những 'người tình nguyện' BBQ thích quan sát những gì đang được nấu. Với nhiệt kế đo thịt, bạn sẽ loại bỏ được vấn đề quá nhiều đầu bếp gợi ý khi nào thì bánh mì kẹp thịt sẵn sàng để phục vụ. Nó sẽ cung cấp cho bạn nhiệt độ bên trong khi protein đã sẵn sàng để nghỉ ngơi, sau đó sẽ cảnh báo khi an toàn để ăn.
Nhiệt kế đo thịt giúp bạn yên tâm rằng protein đã được nấu chín hoàn hảo và đạt đến nhiệt độ bên trong tối thiểu an toàn — giúp bạn, gia đình và khách của bạn không ăn phải thực phẩm chưa nấu chín.
Nếu bạn nấu nhiều món, bạn cũng nên xem qua bộ đầu dò kép, $126 tại Amazon hoặc Bộ ba đầu dò, $129 tại Amazon. Các đầu dò bổ sung sẽ giúp bạn nấu nhiều loại protein dễ dàng hơn.
- Khám phá bài đánh giá về nhiệt kế đo thịt Meater Pro XL: Tăng chất lượng bít tết
- Và tôi đã thử nghiệm nhiệt kế thông minh mới của Ninja trong một tuần — đây là phán quyết của tôi
- Ngoài ra, 3 điều cần cân nhắc trước khi mua vỉ nướng
