Gần đây, tôi được giới thiệu nước collagen và tôi tự nhủ, "Liệu có phải là trào lưu làm đẹp mới không". Nhưng sự tò mò đã thắng thế, như thường lệ, vì vậy tôi nghĩ, hãy xem mọi người đang bàn tán về điều gì.
Collagen dường như là thành phần chính của các chế độ làm đẹp hiện nay, đặc biệt là đối với phụ nữ và những người trong chúng ta đã ngoài 30. Cho dù chúng ta thoa kem có bổ sung collagen lên da hay uống các loại thực phẩm bổ sung giàu collagen, thì nhu cầu về collagen như một "thần dược của tuổi trẻ" vẫn rất lớn.
Nhưng liệu uống nước collagen có mang lại lợi ích gì cho sức khỏe không? Tôi quyết định tìm hiểu. Dưới đây, tôi sẽ đề cập đến collagen là gì, những lợi ích sức khỏe được nhận thấy và liệu tôi có nhận thấy bất kỳ thay đổi nào kể từ khi uống nó hàng ngày hay không. Sau đây là những gì tôi đã học được cho đến nay.
Các axit amin chính tạo nên collagen bao gồm glycine, hydroxyproline và proline, và nó được cơ thể sản xuất tự nhiên. Khi chúng ta già đi và phụ thuộc vào các yếu tố như uống rượu, hút thuốc và tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, sản xuất collagen giảm (đáng buồn là điều này bắt đầu từ 25 tuổi), đó là lý do tại sao việc tiêu thụ collagen lại quan trọng và việc bổ sung collagen lại phổ biến đến vậy.
Tuy nhiên, giống như tất cả các chất bổ sung khác, có những câu hỏi về mức độ hiệu quả của việc bổ sung collagen và cách tốt nhất để tiêu thụ và hấp thụ collagen.
Collagen giúp duy trì làn da và khớp khỏe mạnh, cải thiện độ đàn hồi, độ ẩm và vẻ ngoài của làn da. Một số nghiên cứu thậm chí còn có vẻ hứa hẹn về việc bổ sung collagen và cải thiện sức khỏe khớp cũng như phục hồi cơ, điều này đặc biệt hữu ích cho bất kỳ ai thích tập luyện.
Các nghiên cứu khác, như nghiên cứu, cho thấy rằng các peptide collagen cụ thể thậm chí có thể giúp cải thiện mật độ xương, vốn cũng suy giảm khi chúng ta già đi. Tuy nhiên, nghiên cứu cụ thể này chỉ xem xét động vật chứ không phải con người, vì vậy nó có hạn chế.
Và cần nhắc lại rằng lão hóa vẫn xảy ra bất kể bạn có bổ sung collagen hay không. Không có viên thuốc thần kỳ nào bạn có thể nuốt để ngăn ngừa những thay đổi tự nhiên đi kèm với tuổi tác, vì vậy thật đáng buồn, việc uống nước collagen mỗi ngày không làm mất đi nếp nhăn ở mắt của tôi — và tôi ổn với điều đó.
Đây là cách tôi thấy việc uống nó.
Tôi mới chỉ dùng được vài tuần và nói chung, bạn nên bổ sung trong một tháng hoặc lâu hơn trước khi nhận thấy bất kỳ lợi ích nào cho cơ thể. Nói như vậy, tôi đã thêm bột collagen vào sinh tố và cà phê của mình hàng ngày trong nhiều năm và tôi không nhận thấy nhiều sự khác biệt trong sức khỏe làn da hoặc khớp của mình. Tuy nhiên, tôi vẫn ở đây, uống nó hàng ngày.
Tôi đã uống nước collagen Tide và nó sẽ tốn kém. Nhìn chung, mặc dù bột hoặc thực phẩm bổ sung có thể đắt hơn lúc đầu, nhưng bạn sẽ dùng được ít nhất 30 lần mỗi ngày, thậm chí còn nhiều hơn.
Nước Tide chứa peptide collagen biển hoang dã có khả năng sinh học (cá tuyết, cá tuyết chấm đen và cá minh thái), và mỗi loại đồ uống chứa 3,5 gam collagen, 1 gam protein và được cho là "Nuôi dưỡng da, tóc và móng".
Đồ uống collagen của Tide được thu hoạch bền vững từ cá đánh bắt ngoài tự nhiên được chứng nhận MSC, vì vậy, với suy nghĩ đó, thương hiệu này tuyên bố sản phẩm không phù hợp với trẻ em, phụ nữ mang thai hoặc cho con bú hoặc những người không ăn cá hoặc động vật có vỏ.
Trong khi bột và viên nang có thể được coi là cách tốt nhất để tiêu thụ collagen, đồ uống pha sẵn có lợi thế là tiện lợi, không cần pha trộn, vì vậy bạn có thể mang theo một lon khi đi làm khi bạn vội vã bắt đầu một ngày mới.
Giống như hầu hết các nghiên cứu, có những nghiên cứu ủng hộ và phản đối hiệu quả của việc bổ sung. Tuy nhiên, hầu hết các nghiên cứu tôi tìm thấy cho đến nay đều chỉ ra rằng collagen thủy phân, có hàm lượng peptide prolylhydroxyproline và hydroxyprolylglycine cao, là cách tốt nhất để tiêu thụ collagen.
Một nghiên cứu được đăng trên Chất dinh dưỡng cho thấy sự cải thiện về độ ẩm, độ đàn hồi và mật độ của da sau ba tháng bổ sung collagen so với nhóm dùng giả dược. Tuy nhiên, những người tham gia đã tiêu thụ hỗn hợp 2,5 gam collagen peptide, cùng với chiết xuất từ quả acerola, vitamin C, kẽm, biotin và phức hợp vitamin E, thay vì chỉ dùng collagen.
Collagen phải được hấp thụ vào ruột sau khi được cơ thể phân hủy, theo Harvard Health. Collagen được phân hủy thành các axit amin được sử dụng cho nhiều quá trình khác nhau của cơ thể (bao gồm cả việc tạo ra protein), vì vậy, người ta thường cho rằng dạng bột hoặc viên nang uống là tốt nhất. Tuy nhiên, không có gì đảm bảo rằng nó sẽ tác động trực tiếp đến da, tóc và móng của bạn mọi lúc.
Tôi không mong đợi nhiều về mặt da liễu. Tôi thường bị nổi mụn ở một số thời điểm nhất định trong chu kỳ kinh nguyệt và ngay trước kỳ kinh, da tôi trở nên cực kỳ khô. Thật khó để theo dõi, nhưng tôi dự định sẽ tiếp tục trong vài tháng nữa để xem liệu tôi có nhận thấy điều gì về làn da của mình và tình trạng của nó trong suốt chu kỳ kinh nguyệt hay không.
Một chế độ ăn uống cân bằng giàu vitamin và khoáng chất sẽ giúp loại bỏ nhu cầu bổ sung. Nếu bạn nghĩ rằng mình có thể cần bổ sung collagen, tốt nhất là bạn nên trao đổi với chuyên gia chăm sóc sức khỏe để được tư vấn về liều lượng và nhu cầu.
Bạn cũng có thể tìm thấy collagen trong cá, lòng trắng trứng và nước dùng xương. Các nguồn như rau lá xanh và quả mọng thậm chí có thể cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa để giúp tăng cường sản xuất collagen.
Liều dùng khác nhau tùy theo nhu cầu cá nhân, bao gồm chế độ ăn uống, lối sống, tình trạng sức khỏe, độ tuổi và tình trạng thiếu hụt.
Collagen loại I (cũng có loại II và loại III) là loại dồi dào nhất và được coi là có lợi nhất, có trong da, xương, gân, v.v. Tuy nhiên, loại II chủ yếu được tìm thấy trong sụn và rất quan trọng trong việc hỗ trợ các khớp của bạn.
Là một huấn luyện viên cá nhân, tôi luôn nói rằng chế độ ăn uống cân bằng, uống nhiều nước và tập thể dục nên là ưu tiên hàng đầu khi chăm sóc làn da của bạn, cũng như chống nắng và chăm sóc da, tất nhiên rồi. Mặc dù vậy, nước collagen góp phần vào lượng nước bạn uống hàng ngày, mang lại lợi ích cho việc cấp nước cho da, nhưng không có đủ nghiên cứu để thuyết phục tôi sử dụng nó thay vì bột chất lượng cao.
Rốt cuộc, cơ thể bạn không thể hấp thụ collagen cho đến khi nó bị phân hủy, vì vậy tôi tin rằng bạn nên sử dụng bột hoặc viên nang collagen thủy phân chất lượng cao thay vì nước pha collagen. Cần phải nói rằng tôi không phải là chuyên gia dinh dưỡng hay chuyên gia dinh dưỡng, vì vậy nếu bạn có ý định bổ sung, tôi khuyên bạn nên trao đổi với một nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe đủ tiêu chuẩn trước.
Collagen dường như là thành phần chính của các chế độ làm đẹp hiện nay, đặc biệt là đối với phụ nữ và những người trong chúng ta đã ngoài 30. Cho dù chúng ta thoa kem có bổ sung collagen lên da hay uống các loại thực phẩm bổ sung giàu collagen, thì nhu cầu về collagen như một "thần dược của tuổi trẻ" vẫn rất lớn.
Nhưng liệu uống nước collagen có mang lại lợi ích gì cho sức khỏe không? Tôi quyết định tìm hiểu. Dưới đây, tôi sẽ đề cập đến collagen là gì, những lợi ích sức khỏe được nhận thấy và liệu tôi có nhận thấy bất kỳ thay đổi nào kể từ khi uống nó hàng ngày hay không. Sau đây là những gì tôi đã học được cho đến nay.
Collagen là gì?
Phòng khám Cleveland mô tả collagen là "khối xây dựng chính của da, cơ, xương, gân, dây chằng và các mô liên kết khác của cơ thể bạn". Thậm chí còn có collagen trong mạch máu và các cơ quan của bạn.Các axit amin chính tạo nên collagen bao gồm glycine, hydroxyproline và proline, và nó được cơ thể sản xuất tự nhiên. Khi chúng ta già đi và phụ thuộc vào các yếu tố như uống rượu, hút thuốc và tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, sản xuất collagen giảm (đáng buồn là điều này bắt đầu từ 25 tuổi), đó là lý do tại sao việc tiêu thụ collagen lại quan trọng và việc bổ sung collagen lại phổ biến đến vậy.
Tuy nhiên, giống như tất cả các chất bổ sung khác, có những câu hỏi về mức độ hiệu quả của việc bổ sung collagen và cách tốt nhất để tiêu thụ và hấp thụ collagen.
Collagen thực sự có tác dụng gì đối với bạn?
Collagen giúp duy trì làn da và khớp khỏe mạnh, cải thiện độ đàn hồi, độ ẩm và vẻ ngoài của làn da. Một số nghiên cứu thậm chí còn có vẻ hứa hẹn về việc bổ sung collagen và cải thiện sức khỏe khớp cũng như phục hồi cơ, điều này đặc biệt hữu ích cho bất kỳ ai thích tập luyện.
Các nghiên cứu khác, như nghiên cứu, cho thấy rằng các peptide collagen cụ thể thậm chí có thể giúp cải thiện mật độ xương, vốn cũng suy giảm khi chúng ta già đi. Tuy nhiên, nghiên cứu cụ thể này chỉ xem xét động vật chứ không phải con người, vì vậy nó có hạn chế.
Và cần nhắc lại rằng lão hóa vẫn xảy ra bất kể bạn có bổ sung collagen hay không. Không có viên thuốc thần kỳ nào bạn có thể nuốt để ngăn ngừa những thay đổi tự nhiên đi kèm với tuổi tác, vì vậy thật đáng buồn, việc uống nước collagen mỗi ngày không làm mất đi nếp nhăn ở mắt của tôi — và tôi ổn với điều đó.
Tôi đã uống nước collagen — đây là những gì tôi đã học được cho đến nay
Là một phụ nữ ngoài ba mươi, tôi đã thấy các chất bổ sung collagen trở nên phổ biến như thế nào, dù là dạng bột trộn vào cà phê, dạng viên hoặc thêm vào đồ uống. Mọi người dường như đều bổ sung collagen vì những lợi ích được cho là có lợi cho da và khớp.Đây là cách tôi thấy việc uống nó.
Tôi mới chỉ dùng được vài tuần và nói chung, bạn nên bổ sung trong một tháng hoặc lâu hơn trước khi nhận thấy bất kỳ lợi ích nào cho cơ thể. Nói như vậy, tôi đã thêm bột collagen vào sinh tố và cà phê của mình hàng ngày trong nhiều năm và tôi không nhận thấy nhiều sự khác biệt trong sức khỏe làn da hoặc khớp của mình. Tuy nhiên, tôi vẫn ở đây, uống nó hàng ngày.
Tôi đã uống nước collagen Tide và nó sẽ tốn kém. Nhìn chung, mặc dù bột hoặc thực phẩm bổ sung có thể đắt hơn lúc đầu, nhưng bạn sẽ dùng được ít nhất 30 lần mỗi ngày, thậm chí còn nhiều hơn.
Nước Tide chứa peptide collagen biển hoang dã có khả năng sinh học (cá tuyết, cá tuyết chấm đen và cá minh thái), và mỗi loại đồ uống chứa 3,5 gam collagen, 1 gam protein và được cho là "Nuôi dưỡng da, tóc và móng".
Hướng dẫn chung khuyến nghị nên dùng từ 2,5-15 gam collagen mỗi ngày để hỗ trợ sức khỏe khối lượng cơ, xương và khớp, đồng thời thúc đẩy độ đàn hồi và độ ẩm của da.
Đồ uống collagen của Tide được thu hoạch bền vững từ cá đánh bắt ngoài tự nhiên được chứng nhận MSC, vì vậy, với suy nghĩ đó, thương hiệu này tuyên bố sản phẩm không phù hợp với trẻ em, phụ nữ mang thai hoặc cho con bú hoặc những người không ăn cá hoặc động vật có vỏ.
Trong khi bột và viên nang có thể được coi là cách tốt nhất để tiêu thụ collagen, đồ uống pha sẵn có lợi thế là tiện lợi, không cần pha trộn, vì vậy bạn có thể mang theo một lon khi đi làm khi bạn vội vã bắt đầu một ngày mới.
Giống như hầu hết các nghiên cứu, có những nghiên cứu ủng hộ và phản đối hiệu quả của việc bổ sung. Tuy nhiên, hầu hết các nghiên cứu tôi tìm thấy cho đến nay đều chỉ ra rằng collagen thủy phân, có hàm lượng peptide prolylhydroxyproline và hydroxyprolylglycine cao, là cách tốt nhất để tiêu thụ collagen.
Một nghiên cứu được đăng trên Chất dinh dưỡng cho thấy sự cải thiện về độ ẩm, độ đàn hồi và mật độ của da sau ba tháng bổ sung collagen so với nhóm dùng giả dược. Tuy nhiên, những người tham gia đã tiêu thụ hỗn hợp 2,5 gam collagen peptide, cùng với chiết xuất từ quả acerola, vitamin C, kẽm, biotin và phức hợp vitamin E, thay vì chỉ dùng collagen.
Collagen phải được hấp thụ vào ruột sau khi được cơ thể phân hủy, theo Harvard Health. Collagen được phân hủy thành các axit amin được sử dụng cho nhiều quá trình khác nhau của cơ thể (bao gồm cả việc tạo ra protein), vì vậy, người ta thường cho rằng dạng bột hoặc viên nang uống là tốt nhất. Tuy nhiên, không có gì đảm bảo rằng nó sẽ tác động trực tiếp đến da, tóc và móng của bạn mọi lúc.
Tôi không mong đợi nhiều về mặt da liễu. Tôi thường bị nổi mụn ở một số thời điểm nhất định trong chu kỳ kinh nguyệt và ngay trước kỳ kinh, da tôi trở nên cực kỳ khô. Thật khó để theo dõi, nhưng tôi dự định sẽ tiếp tục trong vài tháng nữa để xem liệu tôi có nhận thấy điều gì về làn da của mình và tình trạng của nó trong suốt chu kỳ kinh nguyệt hay không.
Những loại thực phẩm nào giàu collagen?
Một chế độ ăn uống cân bằng giàu vitamin và khoáng chất sẽ giúp loại bỏ nhu cầu bổ sung. Nếu bạn nghĩ rằng mình có thể cần bổ sung collagen, tốt nhất là bạn nên trao đổi với chuyên gia chăm sóc sức khỏe để được tư vấn về liều lượng và nhu cầu.
Bạn cũng có thể tìm thấy collagen trong cá, lòng trắng trứng và nước dùng xương. Các nguồn như rau lá xanh và quả mọng thậm chí có thể cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa để giúp tăng cường sản xuất collagen.
Uống collagen mỗi ngày có tốt không?
Bạn có thể bổ sung collagen hàng ngày dưới dạng đồ uống, thực phẩm bổ sung hoặc thực phẩm, nhưng tôi khuyên bạn nên nghiên cứu và đảm bảo collagen của bạn có chất lượng cao.Liều dùng khác nhau tùy theo nhu cầu cá nhân, bao gồm chế độ ăn uống, lối sống, tình trạng sức khỏe, độ tuổi và tình trạng thiếu hụt.
Collagen loại I (cũng có loại II và loại III) là loại dồi dào nhất và được coi là có lợi nhất, có trong da, xương, gân, v.v. Tuy nhiên, loại II chủ yếu được tìm thấy trong sụn và rất quan trọng trong việc hỗ trợ các khớp của bạn.
Kết luận — phán quyết của tôi
Có những nghiên cứu và nghiên cứu mới nổi về lợi ích của các chất bổ sung collagen, nhưng cho đến nay — và phải thừa nhận là chưa lâu — tôi không thấy nước collagen tạo ra nhiều sự khác biệt trong cuộc sống hàng ngày của mình.Là một huấn luyện viên cá nhân, tôi luôn nói rằng chế độ ăn uống cân bằng, uống nhiều nước và tập thể dục nên là ưu tiên hàng đầu khi chăm sóc làn da của bạn, cũng như chống nắng và chăm sóc da, tất nhiên rồi. Mặc dù vậy, nước collagen góp phần vào lượng nước bạn uống hàng ngày, mang lại lợi ích cho việc cấp nước cho da, nhưng không có đủ nghiên cứu để thuyết phục tôi sử dụng nó thay vì bột chất lượng cao.
Rốt cuộc, cơ thể bạn không thể hấp thụ collagen cho đến khi nó bị phân hủy, vì vậy tôi tin rằng bạn nên sử dụng bột hoặc viên nang collagen thủy phân chất lượng cao thay vì nước pha collagen. Cần phải nói rằng tôi không phải là chuyên gia dinh dưỡng hay chuyên gia dinh dưỡng, vì vậy nếu bạn có ý định bổ sung, tôi khuyên bạn nên trao đổi với một nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe đủ tiêu chuẩn trước.
- Tôi là một huấn luyện viên cá nhân — ChatGPT đã xây dựng cho tôi một thói quen vận động trong 15 phút để giúp hông săn chắc hơn và tôi rất ngạc nhiên về kết quả
- Tôi đã dùng creatine mỗi ngày trong 12 ngày giống như Mark Wahlberg và đây là những gì đã xảy ra với cơ thể tôi
- Cách giảm cân và có được vóc dáng cân đối bằng cách đi bộ