Cho dù bạn đang có kế hoạch cải tạo nhà bếp hay muốn nâng cấp từ bếp gas hoặc bếp điện thông thường của mình, thì nấu ăn bằng bếp từ đang trở thành một lựa chọn thay thế phổ biến.
Bếp từ không chỉ hứa hẹn nấu ăn nhanh và phản ứng nhiệt độ tốt hơn mà những thiết bị này còn dễ vệ sinh hơn nhiều.
Về cơ bản, bếp từ là bếp chỉ sử dụng năng lượng điện từ với các loại nồi và chảo tương thích. Dòng điện này chạy qua dây đồng cuộn, làm nóng trực tiếp đáy chảo, trong khi phần còn lại của bếp vẫn mát.
Tuy nhiên, nếu bạn vẫn đang tìm hiểu cách sử dụng bếp từ, bạn có thể thắc mắc tại sao bếp của mình lại phát ra tiếng bíp.
Mặc dù tiếng bíp liên tục có vẻ đáng báo động, nhưng có thể có một số lý do.
May mắn thay, chúng tôi có các chuyên gia sẵn sàng trả lời câu hỏi phổ biến này và đưa ra những mẹo hàng đầu để nấu ăn bằng bếp từ vui vẻ!
Bếp từ 5 đầu đốt GE Profile 36 inch: $2,198 tại The Home Depot
Bếp từ kiểu dáng đẹp này của GE Profile có 5 đầu đốt để nấu ăn linh hoạt và 11 chế độ nhiệt với nút điều khiển trượt. Bề mặt dễ vệ sinh giúp việc vệ sinh trở nên nhanh chóng. Sản phẩm cũng có chế độ đun sôi nhanh, khóa điều khiển và hướng dẫn nấu ăn khi sử dụng chảo thông minh (bán riêng).
Xem Ưu đãi
Trước khi cân nhắc mua bếp từ, bạn có thể cần đầu tư vào những chiếc nồi và chảo mới, phù hợp với bếp từ để phù hợp với bếp mới của mình.
Dụng cụ nấu ăn từ cần được làm bằng vật liệu sắt từ, chẳng hạn như gang, thép không gỉ hoặc thép cacbon. Nếu dụng cụ nấu ăn của bạn không tương thích, điều này có thể dẫn đến tiếng bíp.
"Bếp sẽ kêu bíp khi có sự cố", Glenn Lewis, chủ tịch của Mr. Appliance cho biết. "Một trong nhiều nguyên nhân có thể là bạn đang sử dụng sai chảo cho bếp nấu hoặc có nước trên các nút điều khiển.
Mã lỗi cũng có thể chỉ ra rằng bếp nấu của bạn có vấn đề về mặt cơ học. Đọc và làm theo hướng dẫn trong sách hướng dẫn sử dụng và bảo quản của nhà sản xuất đi kèm với bếp từ của bạn."
Nếu không chắc chắn, bạn có thể kiểm tra mặt dưới của chảo. Trên đó phải ghi rõ bếp có an toàn với bếp từ hay có logo với bốn vòng dây hay không.
Một mẹo hữu ích khác là đặt một nam châm bên dưới dụng cụ nấu ăn của bạn. “Giữ một nam châm vào đáy nồi — nếu nó không dính, bếp sẽ không thể làm nóng được”, Dennis Godynuk, Chuyên gia thiết bị gia dụng hàng đầu tại Sửa chữa thiết bị gia dụng Comfort, đồng ý.
“Tôi có một khách hàng ở Nashville mua đồ nấu bằng thủy tinh sang trọng và anh ấy tự hỏi tại sao bếp của mình cứ kêu bíp. Một bài kiểm tra nam châm nhanh cho thấy chảo đáy bằng thủy tinh không phù hợp với bếp từ, vì vậy, việc đổi sang chảo thép đã khắc phục được sự cố”.
Một lý do khác có thể khiến bếp từ của bạn kêu bíp là khi nồi hoặc chảo mất tiếp xúc với bề mặt bếp từ.
“Một nguyên nhân phổ biến khiến tiếng bíp phát ra là khi chảo không tiếp xúc đủ với bề mặt bếp từ”, Olivia Roszkowski, đầu bếp-giảng viên của Nghệ thuật ẩm thực từ thực vật tại Viện giáo dục ẩm thực New York City.
“Một cách tốt để kiểm soát điều này là tránh nhấc chảo lên khi nấu. Điều quan trọng nữa là phải sử dụng đúng dụng cụ nấu ăn cho bếp từ; nồi và chảo cần có lõi từ bên trong và nếu phát hiện thấy chảo không có lõi từ, bếp sẽ cảnh báo bạn.”
Một ví dụ điển hình về điều này đã xảy ra khi một trong những người viết của chúng tôi cố gắng sử dụng chảo wok của cô ấy với bếp từ; vì đáy chảo cong nên không cung cấp đủ diện tích bề mặt để bếp hoạt động.
Phần lớn bếp từ được thiết kế để phản hồi nhanh. Vì vậy, nếu bạn nghe thấy tiếng bíp liên tục, điều này có thể chỉ ra có thứ gì đó trên bếp không nên có.
"Bếp từ phát ra tiếng bíp liên tục là dấu hiệu cho thấy có thể có thức ăn, chất lỏng, chất gây ô nhiễm hoặc vật thể nào đó đè lên bảng điều khiển của bếp", Emily Spaeter, Giám đốc thương hiệu bếp Whirlpool cho biết thêm.
"Điều này thường xảy ra do các vật thể đè lên bảng điều khiển hoặc chất lỏng hoặc thức ăn đổ lên bề mặt bảng điều khiển. Để xóa tiếng bíp hoặc âm thanh phát ra từ bếp từ, hãy vệ sinh và loại bỏ mọi thức ăn hoặc chất lỏng đổ, mảnh vụn hoặc vật thể trên hoặc gần bảng điều khiển.
Nếu tiếng bíp hoặc âm thanh vẫn tiếp tục sau khi vệ sinh bảng điều khiển, hãy tắt nguồn thiết bị bằng cách tắt cầu dao đi kèm trong một phút. Sau đó, bật thiết bị bằng cách bật cầu dao đi kèm.
Tiếp tục theo dõi bếp nấu trong một phút nữa để đảm bảo tiếng bíp không khởi động lại. Ngoài ra, khi vận hành bếp nấu cảm ứng, hãy luôn tham khảo hướng dẫn sử dụng và hướng dẫn an toàn cụ thể của thiết bị.”
Nếu bạn muốn đảm bảo bếp nấu của mình luôn sạch sẽ (và không trầy xước), hãy làm theo các biện pháp tốt nhất của chúng tôi để vệ sinh bếp nấu cảm ứng.
Tương tự như vậy, tiếng bíp có thể chỉ ra nồi hoặc chảo quá nóng trên bếp nấu. Điều này đặc biệt đúng khi không có bất kỳ thứ gì bên trong dụng cụ nấu.
“Tiếng bíp cũng có thể phát ra nếu nồi hoặc chảo quá nóng mà không có bất kỳ thứ gì bên trong.” Roszkowski đồng ý. “Hãy chắc chắn thêm chất lỏng, dầu hoặc các vật dụng khác mà bạn định nấu trước khi chảo quá nóng để tránh tiếng bíp.”
Tuy nhiên, nếu bạn vẫn gặp phải tiếng bíp liên tục, điều này có thể chỉ ra sự cố điện áp, lỗi cảm biến, chế độ khóa trẻ em hoặc liệu có cần thiết lập lại bên trong hay không.
Để kiểm tra các sự cố như vậy, tốt nhất bạn nên đọc hướng dẫn sử dụng cho mẫu bếp từ cụ thể.
Bếp từ không chỉ hứa hẹn nấu ăn nhanh và phản ứng nhiệt độ tốt hơn mà những thiết bị này còn dễ vệ sinh hơn nhiều.
Về cơ bản, bếp từ là bếp chỉ sử dụng năng lượng điện từ với các loại nồi và chảo tương thích. Dòng điện này chạy qua dây đồng cuộn, làm nóng trực tiếp đáy chảo, trong khi phần còn lại của bếp vẫn mát.
Tuy nhiên, nếu bạn vẫn đang tìm hiểu cách sử dụng bếp từ, bạn có thể thắc mắc tại sao bếp của mình lại phát ra tiếng bíp.
Mặc dù tiếng bíp liên tục có vẻ đáng báo động, nhưng có thể có một số lý do.
May mắn thay, chúng tôi có các chuyên gia sẵn sàng trả lời câu hỏi phổ biến này và đưa ra những mẹo hàng đầu để nấu ăn bằng bếp từ vui vẻ!
Bếp từ 5 đầu đốt GE Profile 36 inch: $2,198 tại The Home Depot
Bếp từ kiểu dáng đẹp này của GE Profile có 5 đầu đốt để nấu ăn linh hoạt và 11 chế độ nhiệt với nút điều khiển trượt. Bề mặt dễ vệ sinh giúp việc vệ sinh trở nên nhanh chóng. Sản phẩm cũng có chế độ đun sôi nhanh, khóa điều khiển và hướng dẫn nấu ăn khi sử dụng chảo thông minh (bán riêng).
Xem Ưu đãi
Trước khi cân nhắc mua bếp từ, bạn có thể cần đầu tư vào những chiếc nồi và chảo mới, phù hợp với bếp từ để phù hợp với bếp mới của mình.
Dụng cụ nấu ăn từ cần được làm bằng vật liệu sắt từ, chẳng hạn như gang, thép không gỉ hoặc thép cacbon. Nếu dụng cụ nấu ăn của bạn không tương thích, điều này có thể dẫn đến tiếng bíp.
"Bếp sẽ kêu bíp khi có sự cố", Glenn Lewis, chủ tịch của Mr. Appliance cho biết. "Một trong nhiều nguyên nhân có thể là bạn đang sử dụng sai chảo cho bếp nấu hoặc có nước trên các nút điều khiển.
Mã lỗi cũng có thể chỉ ra rằng bếp nấu của bạn có vấn đề về mặt cơ học. Đọc và làm theo hướng dẫn trong sách hướng dẫn sử dụng và bảo quản của nhà sản xuất đi kèm với bếp từ của bạn."
Nếu không chắc chắn, bạn có thể kiểm tra mặt dưới của chảo. Trên đó phải ghi rõ bếp có an toàn với bếp từ hay có logo với bốn vòng dây hay không.
Một mẹo hữu ích khác là đặt một nam châm bên dưới dụng cụ nấu ăn của bạn. “Giữ một nam châm vào đáy nồi — nếu nó không dính, bếp sẽ không thể làm nóng được”, Dennis Godynuk, Chuyên gia thiết bị gia dụng hàng đầu tại Sửa chữa thiết bị gia dụng Comfort, đồng ý.
“Tôi có một khách hàng ở Nashville mua đồ nấu bằng thủy tinh sang trọng và anh ấy tự hỏi tại sao bếp của mình cứ kêu bíp. Một bài kiểm tra nam châm nhanh cho thấy chảo đáy bằng thủy tinh không phù hợp với bếp từ, vì vậy, việc đổi sang chảo thép đã khắc phục được sự cố”.
Một lý do khác có thể khiến bếp từ của bạn kêu bíp là khi nồi hoặc chảo mất tiếp xúc với bề mặt bếp từ.
“Một nguyên nhân phổ biến khiến tiếng bíp phát ra là khi chảo không tiếp xúc đủ với bề mặt bếp từ”, Olivia Roszkowski, đầu bếp-giảng viên của Nghệ thuật ẩm thực từ thực vật tại Viện giáo dục ẩm thực New York City.
“Một cách tốt để kiểm soát điều này là tránh nhấc chảo lên khi nấu. Điều quan trọng nữa là phải sử dụng đúng dụng cụ nấu ăn cho bếp từ; nồi và chảo cần có lõi từ bên trong và nếu phát hiện thấy chảo không có lõi từ, bếp sẽ cảnh báo bạn.”
Một ví dụ điển hình về điều này đã xảy ra khi một trong những người viết của chúng tôi cố gắng sử dụng chảo wok của cô ấy với bếp từ; vì đáy chảo cong nên không cung cấp đủ diện tích bề mặt để bếp hoạt động.
Phần lớn bếp từ được thiết kế để phản hồi nhanh. Vì vậy, nếu bạn nghe thấy tiếng bíp liên tục, điều này có thể chỉ ra có thứ gì đó trên bếp không nên có.
"Bếp từ phát ra tiếng bíp liên tục là dấu hiệu cho thấy có thể có thức ăn, chất lỏng, chất gây ô nhiễm hoặc vật thể nào đó đè lên bảng điều khiển của bếp", Emily Spaeter, Giám đốc thương hiệu bếp Whirlpool cho biết thêm.
"Điều này thường xảy ra do các vật thể đè lên bảng điều khiển hoặc chất lỏng hoặc thức ăn đổ lên bề mặt bảng điều khiển. Để xóa tiếng bíp hoặc âm thanh phát ra từ bếp từ, hãy vệ sinh và loại bỏ mọi thức ăn hoặc chất lỏng đổ, mảnh vụn hoặc vật thể trên hoặc gần bảng điều khiển.
Nếu tiếng bíp hoặc âm thanh vẫn tiếp tục sau khi vệ sinh bảng điều khiển, hãy tắt nguồn thiết bị bằng cách tắt cầu dao đi kèm trong một phút. Sau đó, bật thiết bị bằng cách bật cầu dao đi kèm.
Tiếp tục theo dõi bếp nấu trong một phút nữa để đảm bảo tiếng bíp không khởi động lại. Ngoài ra, khi vận hành bếp nấu cảm ứng, hãy luôn tham khảo hướng dẫn sử dụng và hướng dẫn an toàn cụ thể của thiết bị.”
Nếu bạn muốn đảm bảo bếp nấu của mình luôn sạch sẽ (và không trầy xước), hãy làm theo các biện pháp tốt nhất của chúng tôi để vệ sinh bếp nấu cảm ứng.
Tương tự như vậy, tiếng bíp có thể chỉ ra nồi hoặc chảo quá nóng trên bếp nấu. Điều này đặc biệt đúng khi không có bất kỳ thứ gì bên trong dụng cụ nấu.
“Tiếng bíp cũng có thể phát ra nếu nồi hoặc chảo quá nóng mà không có bất kỳ thứ gì bên trong.” Roszkowski đồng ý. “Hãy chắc chắn thêm chất lỏng, dầu hoặc các vật dụng khác mà bạn định nấu trước khi chảo quá nóng để tránh tiếng bíp.”
Tuy nhiên, nếu bạn vẫn gặp phải tiếng bíp liên tục, điều này có thể chỉ ra sự cố điện áp, lỗi cảm biến, chế độ khóa trẻ em hoặc liệu có cần thiết lập lại bên trong hay không.
Để kiểm tra các sự cố như vậy, tốt nhất bạn nên đọc hướng dẫn sử dụng cho mẫu bếp từ cụ thể.
- Bếp từ so với bếp điện: Loại nào tốt hơn cho bạn?
- Tôi sử dụng bếp từ cho mọi bữa ăn, nhưng có một điều mà nó không thể làm được
- Tại sao bạn không thể sử dụng chảo nhôm trên bếp từ?
