Trên thị trường các sản phẩm thay thế thịt có nguồn gốc thực vật, Accro tiếp tục hành trình của mình. Thương hiệu Pháp này đã giới thiệu dòng sản phẩm mới của mình cách đây vài ngày, với định vị rõ ràng vào mùa hè để chuẩn bị cho thời tiết ấm áp hơn.
Được trang bị chiếc nĩa tốt nhất của mình, chúng tôi đã có cơ hội thử nghiệm dòng sản phẩm mới của thương hiệu này trong điều kiện thực tế. Và chúng ta phải thừa nhận: Accro đã đi một chặng đường dài kể từ khi ra mắt. Về cả hương vị và kết cấu, công ty khởi nghiệp này tạo ra một bản sao trung thực và khá ấn tượng của các sản phẩm thịt mà nó muốn thay thế. Đặc biệt, croquettas đã tạo dựng được tên tuổi trên bàn ăn mùa hè của chúng tôi. Độ dai và mềm của các sợi thịt nói riêng mang lại cảm giác rất thuyết phục, mà chỉ có đối thủ cạnh tranh đến từ Thụy Sĩ là Planted mới có thể mang lại cho chúng tôi vào thời điểm đó.
Tất cả các sản phẩm của thương hiệu này cũng được đảm bảo đạt Nutriscore A hoặc B, không biến đổi gen, không có hương vị hoặc màu nhân tạo.
Được cung cấp với mức giá tương đương với các sản phẩm thịt tương đương, vốn bị ảnh hưởng nặng nề bởi tình trạng tăng giá và lạm phát lan rộng, dòng sản phẩm Accro mới hiện có mặt tại một số nhà bán lẻ lớn, chẳng hạn như Carrefour, Monoprix, Auchan, Leclerc, Casino, cũng như tại một số thương hiệu chuyên về các sản phẩm thay thế hữu cơ và có nguồn gốc thực vật. Ngày càng có nhiều nhà hàng cung cấp các sản phẩm của thương hiệu này như các sản phẩm thay thế có nguồn gốc thực vật cho thực đơn cổ điển của họ.
Xúc xích, xúc xích merguez, gà và món khai vị
Được tiếp thị trong vài năm, công ty trẻ này đã tạo dựng được tên tuổi nhờ các loại bít tết băm, gà viên và thịt viên 100% có nguồn gốc thực vật mà chúng tôi đã có cơ hội thử nghiệm. Sau đợt sản phẩm đầu tiên, một dòng sản phẩm mới gồm xúc xích, thịt gà thái miếng và thịt viên tẩm bột chiên đã được ra mắt. Đối với mùa hè này, Accro sẽ phục vụ món khai vị, với các loại bánh croquette và các lát thịt nguội. Tất nhiên, tất cả đều 100% có nguồn gốc thực vật.Được trang bị chiếc nĩa tốt nhất của mình, chúng tôi đã có cơ hội thử nghiệm dòng sản phẩm mới của thương hiệu này trong điều kiện thực tế. Và chúng ta phải thừa nhận: Accro đã đi một chặng đường dài kể từ khi ra mắt. Về cả hương vị và kết cấu, công ty khởi nghiệp này tạo ra một bản sao trung thực và khá ấn tượng của các sản phẩm thịt mà nó muốn thay thế. Đặc biệt, croquettas đã tạo dựng được tên tuổi trên bàn ăn mùa hè của chúng tôi. Độ dai và mềm của các sợi thịt nói riêng mang lại cảm giác rất thuyết phục, mà chỉ có đối thủ cạnh tranh đến từ Thụy Sĩ là Planted mới có thể mang lại cho chúng tôi vào thời điểm đó.
Sản xuất tại Pháp và không chứa đậu nành
Ngoài trải nghiệm về hương vị, thương hiệu Accro còn nổi bật với vị thế trái ngược với xu hướng của thị trường hiện tại. Trên thực tế, nhà sản xuất của Pháp đã chọn đặt toàn bộ chuỗi sản xuất của mình ở miền bắc nước Pháp, từ khâu sản xuất nguyên liệu thô đến khâu lắp ráp. Hơn nữa, ông luôn từ chối sử dụng sợi đậu nành, được coi là quá mờ đục về mặt sức khỏe, để tập trung vào các loại thực vật đáng tin cậy hơn, được sản xuất với số lượng lớn tại Pháp: đậu Hà Lan, lúa mì và đôi khi là đậu.Tất cả các sản phẩm của thương hiệu này cũng được đảm bảo đạt Nutriscore A hoặc B, không biến đổi gen, không có hương vị hoặc màu nhân tạo.
Được cung cấp với mức giá tương đương với các sản phẩm thịt tương đương, vốn bị ảnh hưởng nặng nề bởi tình trạng tăng giá và lạm phát lan rộng, dòng sản phẩm Accro mới hiện có mặt tại một số nhà bán lẻ lớn, chẳng hạn như Carrefour, Monoprix, Auchan, Leclerc, Casino, cũng như tại một số thương hiệu chuyên về các sản phẩm thay thế hữu cơ và có nguồn gốc thực vật. Ngày càng có nhiều nhà hàng cung cấp các sản phẩm của thương hiệu này như các sản phẩm thay thế có nguồn gốc thực vật cho thực đơn cổ điển của họ.
