Mục tiêu được hiển thị Mục tiêu của cuộc cải cách này rất rõ ràng: điều chỉnh hệ thống cho phù hợp với thói quen tiêu dùng mới của người Pháp, đồng thời hỗ trợ thêm cho ngành nhà hàng.
Một trong những biện pháp chính được hình dung là đưa ra giới hạn sử dụng gấp đôi. Cụ thể, nhân viên có thể được hưởng lợi từ mức trần hằng ngày cao hơn khi sử dụng vé tại nhà hàng, so với mức trần cố định khi mua thực phẩm tại siêu thị. Biện pháp này nhằm mục đích khuyến khích khách hàng đến nhà hàng và hạn chế việc sử dụng quá nhiều phiếu mua hàng tại các siêu thị, một hiện tượng được gọi là “người phục vụ vé”.
Một thay đổi lớn khác: giảm hoa hồng do các công ty phát hành phiếu mua hàng tính. Mức hoa hồng hiện dao động từ 5 đến 8%, gây ảnh hưởng rất lớn đến các chủ nhà hàng. Do đó, chính phủ muốn giới hạn các loại phí này để hỗ trợ tài chính cho các cơ sở phục vụ ăn uống, vốn chịu ảnh hưởng đặc biệt của cuộc khủng hoảng sức khỏe và lạm phát.
Hơn nữa, cải cách này còn quy định kéo dài thời gian sử dụng phiếu ăn. Hiện tại, vé chỉ dành cho những nhân viên thực sự làm việc vào những ngày đó, nhưng hiện nay, tất cả nhân viên đều có thể sử dụng vé vào Chủ Nhật và các ngày lễ. Một biện pháp ứng phó với thực tế mới của thế giới việc làm, đặc biệt là sự phổ biến của hình thức làm việc từ xa và tính linh hoạt cao hơn. trong tổ chức chuyên nghiệp.
Cuộc cải cách này diễn ra vào thời điểm mà quyền hạn đặc biệt để sử dụng phiếu mua hàng nhà hàng để mua một số sản phẩm thực phẩm không tiêu thụ trực tiếp (thịt, bột mì, dầu, v.v.) tại các siêu thị đã được gia hạn đến cuối năm 2026. Ban đầu được đưa ra trong cuộc khủng hoảng sức khỏe để hỗ trợ sức mua của hộ gia đình, biện pháp tạm thời này đã gây ra sự bất mãn của những người chủ nhà hàng vì họ coi đây là sự cạnh tranh trực tiếp.
Với các biện pháp mới này, chính phủ có ý định tìm ra sự cân bằng giữa việc hỗ trợ ngành nhà hàng và thích ứng với thói quen tiêu dùng mới của người Pháp. Bây giờ vẫn còn phải biết chính xác những chi tiết cuối cùng của cuộc cải cách này, vốn đang được tất cả các bên liên quan háo hức mong đợi.
Một trong những biện pháp chính được hình dung là đưa ra giới hạn sử dụng gấp đôi. Cụ thể, nhân viên có thể được hưởng lợi từ mức trần hằng ngày cao hơn khi sử dụng vé tại nhà hàng, so với mức trần cố định khi mua thực phẩm tại siêu thị. Biện pháp này nhằm mục đích khuyến khích khách hàng đến nhà hàng và hạn chế việc sử dụng quá nhiều phiếu mua hàng tại các siêu thị, một hiện tượng được gọi là “người phục vụ vé”.
Một thay đổi lớn khác: giảm hoa hồng do các công ty phát hành phiếu mua hàng tính. Mức hoa hồng hiện dao động từ 5 đến 8%, gây ảnh hưởng rất lớn đến các chủ nhà hàng. Do đó, chính phủ muốn giới hạn các loại phí này để hỗ trợ tài chính cho các cơ sở phục vụ ăn uống, vốn chịu ảnh hưởng đặc biệt của cuộc khủng hoảng sức khỏe và lạm phát.
Hơn nữa, cải cách này còn quy định kéo dài thời gian sử dụng phiếu ăn. Hiện tại, vé chỉ dành cho những nhân viên thực sự làm việc vào những ngày đó, nhưng hiện nay, tất cả nhân viên đều có thể sử dụng vé vào Chủ Nhật và các ngày lễ. Một biện pháp ứng phó với thực tế mới của thế giới việc làm, đặc biệt là sự phổ biến của hình thức làm việc từ xa và tính linh hoạt cao hơn. trong tổ chức chuyên nghiệp.
Cuộc cải cách này diễn ra vào thời điểm mà quyền hạn đặc biệt để sử dụng phiếu mua hàng nhà hàng để mua một số sản phẩm thực phẩm không tiêu thụ trực tiếp (thịt, bột mì, dầu, v.v.) tại các siêu thị đã được gia hạn đến cuối năm 2026. Ban đầu được đưa ra trong cuộc khủng hoảng sức khỏe để hỗ trợ sức mua của hộ gia đình, biện pháp tạm thời này đã gây ra sự bất mãn của những người chủ nhà hàng vì họ coi đây là sự cạnh tranh trực tiếp.
Với các biện pháp mới này, chính phủ có ý định tìm ra sự cân bằng giữa việc hỗ trợ ngành nhà hàng và thích ứng với thói quen tiêu dùng mới của người Pháp. Bây giờ vẫn còn phải biết chính xác những chi tiết cuối cùng của cuộc cải cách này, vốn đang được tất cả các bên liên quan háo hức mong đợi.
