Tôi thích thời điểm này trong năm khi tôi có nhiều thời gian hơn ở ngoài trời, chăm sóc luống hoa, chăm sóc bãi cỏ và trồng rau trên đất mới đào của mình. Tôi cảm thấy rất thành tựu khi được chứng kiến sự sống mới nảy nở và sau đó tận hưởng thành quả lao động của mình.
Trồng gì ở đâu
Tôi sống ở Vương quốc Anh, không giống như Hoa Kỳ, nơi có diện tích đất đai nhỏ hơn nhiều và kiểu thời tiết đa dạng. Điều này giúp việc trồng trọt trở nên dễ dàng hơn nhiều, vì ngày sương giá cuối cùng và mức độ nhiệt độ và lượng mưa đều hơn. Tuy nhiên, tại Hoa Kỳ, trước khi cân nhắc nên gieo hoặc trồng loại rau nào, bạn cần biết liệu mẫu cây bạn chọn có sống sót trong vùng chịu đựng của cây USDA hay không.
Rau trồng tại nhà của tôi có thể không đẹp như rau mua ở cửa hàng tạp hóa, nhưng tôi hoàn toàn vui vẻ khi được thưởng thức một quả ớt chuông hay cà rốt hài hước, vì với tôi, tôi không muốn trồng một khu vườn rau đoạt giải. Mục tiêu cuối cùng của tôi là tận hưởng việc chăm sóc, thu hoạch và thưởng thức vụ mùa của chính mình.
Bất cứ khi nào có thời gian rảnh trong tháng này, bạn sẽ thấy tôi quanh quẩn trong sân, tay cầm găng tay và xẻng làm vườn, chăm sóc luống rau của mình. Và để giúp bạn chọn loại rau nào để trồng vào tháng 5, để bạn cũng có thể tận hưởng vụ mùa tự trồng, tôi đã nhờ đến sự giúp đỡ của các chuyên gia làm vườn để chia sẻ những mẹo và lời khuyên hàng đầu của họ.
Bạn cũng có thể quan tâm đến 5 loại hoa trồng vào tháng 5 để có một khu vườn mùa hè tuyệt đẹp.
Sara Rubens, huấn luyện viên làm vườn và là người sáng lập Seed to Sanctuary cho biết, "Rau diếp là một trong những loại rau xanh dễ trồng nhất và rất thích hợp để thu hoạch nhanh."
"Rau diếp thích thời tiết mát mẻ, có nắng một phần (đặc biệt là ở vùng nóng) và đất ẩm, giàu dinh dưỡng. Bón phân nhẹ sau mỗi vài tuần và rau sẽ tiếp tục mọc trở lại nếu bạn thu hoạch những chiếc lá bên ngoài."
Và mặc dù chúng ta thường nghĩ rau diếp là loại rau ưa thời tiết mát mẻ, Jen McGuinness, tác giả của Bird-Friendly Gardening và Micro Food Gardening, cho biết, "Có nhiều loại rau vẫn có thể cho quả vào những tháng mùa hè ấm áp hơn" và khuyên rằng, “Hãy tìm những giống cây được quảng cáo là có khả năng chịu được tia sét”.
Bà cũng nói rằng vị trí trồng là yếu tố then chốt, “Tôi thích trồng rau diếp vào những tháng mùa hè dưới bóng râm của những loại rau lớn hơn”.
Loại rau xà lách giòn này không nhất thiết phải được trồng trong một mảnh đất trồng rau thông thường, vì bà cũng khuyên nên trồng trong các thùng chứa dưới ánh nắng một phần.
Rau diếp thích hợp nhất với các vùng 4–10, với Rubens thì nó phát triển tốt khi trồng cùng với cà rốt, củ cải và dưa chuột. (Xem công cụ kiểm tra vùng chịu đựng của cây USDA để biết thêm thông tin về các vùng).
Mẹo hàng đầu
Để có một vụ mùa liên tục cho thu hoạch, Rubens gợi ý bạn nên thử trồng xen kẽ, “Thay vì gieo mọi thứ cùng một lúc, hãy trồng xen kẽ các loại rau diếp, cà rốt và các loại cây phát triển nhanh khác sau mỗi vài tuần để thu hoạch liên tục”.
"Cà chua là loại thực phẩm chủ yếu của mùa hè và một khi bạn đã nếm thử cà chua trồng tại nhà, bạn sẽ không bao giờ muốn quay lại nữa", Rubens nói.
Bản thân tôi cũng không thể nói hay hơn thế. Không có gì sánh bằng mùi và vị của một quả cà chua bạn trồng trong sân sau nhà mình. Và một khi đã nghiện, bạn sẽ muốn trồng chúng năm này qua năm khác.
Ngoài hương vị, chúng còn tốt cho bạn nữa. Gloria Sims, người bán hoa, chuyên gia về thực vật và là chủ sở hữu của Florist Empire, cho biết, "Chúng chứa đầy đủ chất dinh dưỡng — đặc biệt là lycopene, một chất chống oxy hóa cho sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ ung thư."
Và đối với hương vị của chúng, cô ấy khuyên bạn nên trồng các loại cây gia truyền như Brandywine hoặc Cherokee Purple.
Để trồng tốt nhất, Sims tìm đất thịt pha cát, thoát nước tốt và trộn nhiều phân trộn. “Cà chua là loại cây cần nhiều dinh dưỡng nên tôi cho một nắm bột xương hoặc nhũ tương cá vào hố trồng để giải phóng chất dinh dưỡng chậm.”
Sau khi đậu quả, khi hoa được thụ phấn, bón phân và phát triển thành quả cà chua, Sims gợi ý nên bón thêm một loại phân bón có hàm lượng kali và phốt pho cao, chẳng hạn như Phân bón rau và cà chua 5-10-10, tức là $19 tại Amazon.
Cà chua sẽ phát triển tốt ở vùng 4–10, với Rubens gợi ý rằng chúng kết hợp tốt với húng quế, cà rốt và cúc vạn thọ, một trong những loài hoa nên trồng vào tháng 5.
Ngoài việc xua đuổi ruồi trắng và sâu sừng, Sims cho biết sử dụng húng quế làm cây trồng đồng hành sẽ cải thiện hương vị của cà chua, trong khi cúc vạn thọ sẽ xua đuổi tuyến trùng, và hẹ hoặc tỏi có tác dụng như thuốc diệt nấm. Nhưng cô ấy cảnh báo, “Đừng trồng gần ngô hoặc khoai tây, những loài gây hại như sâu đục quả cà chua và bệnh cháy lá.”
Mẹo hàng đầu
Khi trồng, Sims nói, “Chôn thân cà chua sâu hơn so với khi nó ở trong chậu — cho đến khi mọc hết bộ lá thật đầu tiên. Thân cây được chôn sẽ mọc nhiều rễ hơn và tạo ra cây khỏe mạnh hơn."
Những thứ tuyệt vời dành cho bạn Găng tay làm vườn (gói 2 cái): $9 tại Amazon
Những chiếc găng tay làm vườn này được làm bằng nylon và nitrile và có ba kích cỡ — nhỏ, vừa và lớn. Chúng có đặc tính chống trượt tuyệt vời, thoải mái quanh cổ tay, thoáng khí và có thể giặt bằng máy. Tại Tom's Guide, chúng tôi giới thiệu đây là loại găng tay làm vườn tốt nhất.
Xem giao dịch
Ớt chuông, giống như cà chua, phát triển mạnh trong khí hậu ấm áp, và một trong những loại ớt chuông yêu thích của McGuniness là 'Mad Hatter', được bà trồng xen kẽ với hoa Zinnia.
Tôi thích ăn ớt chuông thái lát trong món salad tươi hoặc nấu trong bữa ăn nóng hổi thịnh soạn. Chúng giàu vitamin C và A và cung cấp kali, magiê và sắt cho chế độ ăn uống của chúng ta.
Ớt chuông cũng thêm sắc cầu vồng vào đĩa thức ăn của chúng ta. Hãy chọn giữa màu đỏ, xanh lá cây, vàng, cam và thậm chí là tím. Nếu bạn không chịu được độ cay, hãy chọn ớt chuông có vị nhẹ và ngọt, trong khi những người dũng cảm có thể thích ớt habanero!
Rubens nói rằng ớt ngọt và ớt cay thích nhiệt độ cao và ánh nắng mặt trời, và chúng dễ trồng một cách đáng ngạc nhiên nếu được thiết lập đúng cách. “Trồng chúng trong đất thoát nước tốt, giàu phân trộn ở nơi có nhiều nắng, có ít nhất 6–8 giờ nắng.”
Bạn có biết không?
Theo Gardenia, thì là được biết đến với tác dụng ức chế sự phát triển của ớt và nhiều loại cây khác. Nó nói rằng, "Nó tiết ra một loại hóa chất gọi là anethole có thể kìm hãm sự phát triển của các cây gần đó và cũng thu hút các loài gây hại như rệp."
Cô ấy khuyên nên giữ đất ẩm, nhưng không sũng nước, và bón phân cho chúng sau mỗi vài tuần khi quả bắt đầu hình thành.
"Các vùng 5–10 lý tưởng cho ớt và chúng phát triển tốt với húng quế, hành tây và cà rốt", mặc dù cô ấy cảnh báo, "Tránh trồng chúng gần cây thì là hoặc đậu.
Mẹo hàng đầu
Để có vụ mùa tốt nhất, Rubens khuyên bạn nên cắt bỏ một vài bông hoa đầu tiên để giúp cây tập trung vào sự phát triển của rễ.
"Cà rốt vào tháng 5 là lý tưởng nhất", Sims nói, "đặc biệt là ở những vùng có khí hậu mát mẻ, nơi đất đầu xuân có thể quá lạnh".
Loại củ này cũng dễ trồng và bảo quản tốt, Sims cho biết đây là một vụ mùa bội thu.
Và chúng rất tuyệt khi thu hoạch, "Đặc biệt là khi bạn nhổ chúng lên để nhìn thấy những củ màu cam sáng đó", Rubens nói.
Cà rốt dường như có rất nhiều lợi ích đối với người trồng, nhưng chúng cũng rất ngon để ăn. Chúng chứa đầy vitamin A, hỗ trợ tăng trưởng, thị lực và chức năng tế bào.
Để có kết quả tốt nhất, Sims khuyên bạn nên chuẩn bị một luống đất sâu, tơi xốp không có đá hoặc cục đất sét, nói rằng đất thịt pha cát có độ pH từ 6,0–6,8 là lý tưởng. Nhưng cô ấy thích không thêm phân trộn hoặc phân chuồng tươi trước khi trồng, "vì quá nhiều nitơ có thể khiến rễ chẻ đôi hoặc có lông".
Cà rốt ưa nắng, nhưng chúng có thể chịu được bóng râm một phần. Sims cũng nói thêm rằng chúng thích độ ẩm ổn định trong quá trình nảy mầm, khuyên bạn nên "giữ cho 2,54 cm đất trên cùng ẩm cho đến khi nảy mầm — thường là khoảng 14–21 ngày".
Cà rốt phát triển tốt ở vùng 3-10 và Rubens thích trồng chúng bên cạnh hành tây và tỏi tây, những loại cây xua đuổi ruồi rễ cà rốt. Sims nói thêm rằng củ cải là một loại cây xen canh tuyệt vời; “chúng nảy mầm nhanh hơn, làm tơi xốp đất và giúp đánh dấu các hàng.”
Mẹo hàng đầu
“Sau khi gieo, tôi thích phủ một bao tải hoặc tấm ván lên luống hạt để giữ ẩm và tránh đóng vảy", Sims nói, "Chỉ cần loại bỏ ngay khi mầm nảy mầm”.
Rubens cũng khuyên nên tỉa bớt cây con khi chúng bắt đầu nảy mầm, để chúng có đủ không gian phát triển.
“Bí ngồi là loại cây lý tưởng cho tháng 5 vì nó phát triển nhanh và cho năng suất cao — bạn sẽ thu hoạch chỉ trong vòng 45–60 ngày,” Sims nói.
Sau khi trồng một vài cây, tôi đã có một vụ mùa bội thu, với rất nhiều để chia sẻ cho cả khu phố.
Ngoài việc cho năng suất cao, Sims cho biết, “Nó chứa nhiều vitamin C, kali và chất chống oxy hóa. Và nó cực kỳ đa năng — nướng, xoắn, thậm chí nướng thành bánh mì bí ngòi sô cô la!”
Tôi vẫn chưa thử bánh mì bí ngòi sô cô la, nhưng tôi đã nướng một ổ bí ngòi — và nó dễ hơn bạn nghĩ.
“Bí ngòi thích đất ấm, màu mỡ, lý tưởng nhất là giàu phân trộn với độ pH từ 6,0–7,5,” Sims nói. Cô ấy trồng bí ngòi thành từng luống hoặc từng gò đất, cách nhau khoảng 3 feet để không khí lưu thông tốt. Nếu chúng quá gần nhau, cây sẽ dễ bị nấm mốc trắng, giống như tôi đã từng gặp vào năm ngoái.
Sims cũng khuyên rằng cây nên được tiếp xúc với ánh nắng mặt trời đầy đủ ít nhất 6 giờ và được phủ lớp mùn tốt để giữ độ ẩm và ngăn chặn cỏ dại.
Bạn cũng cần phải thường xuyên tưới nước. Sims cho biết: "Bí ngồi uống rất nhiều nước", "Tối thiểu một inch nước mỗi tuần, chúng sẽ cần nhiều nước hơn trong thời gian ra quả".
Quả sẽ sẵn sàng để thu hoạch khi dài khoảng 6-8 inch. Lúc này, Sims cho biết quả đã mềm và cây sẽ cho nhiều quả hơn.
Bí ngồi phát triển tốt ở vùng 3 đến 9, trong khi ở vùng lạnh hơn, Sims khuyên bạn nên đợi cho đến khi nhiệt độ đất trên 60°F.
Cây cải xoong là cây trồng đồng hành lý tưởng vì chúng xua đuổi bọ bí, trong khi đậu giúp cố định mức nitơ trong đất. Sims cũng đề cập rằng ngô có thể được trồng để tạo bóng râm lốm đốm.
Tuy nhiên, cô ấy cảnh báo, "Đừng trồng gần dưa chuột hoặc dưa gang, chúng cạnh tranh chất dinh dưỡng giống nhau và dễ bị cùng loại sâu bệnh".
Mẹo hàng đầu
Để ngăn ngừa bệnh phấn trắng, Sims khuyên bạn nên tưới nước vào gốc cây. Và nếu không gian chật hẹp, cô ấy gợi ý trồng các giống cây bụi, như 'Black Beauty' trong các thùng chứa.
Trồng gì ở đâu
Tôi sống ở Vương quốc Anh, không giống như Hoa Kỳ, nơi có diện tích đất đai nhỏ hơn nhiều và kiểu thời tiết đa dạng. Điều này giúp việc trồng trọt trở nên dễ dàng hơn nhiều, vì ngày sương giá cuối cùng và mức độ nhiệt độ và lượng mưa đều hơn. Tuy nhiên, tại Hoa Kỳ, trước khi cân nhắc nên gieo hoặc trồng loại rau nào, bạn cần biết liệu mẫu cây bạn chọn có sống sót trong vùng chịu đựng của cây USDA hay không.
Rau trồng tại nhà của tôi có thể không đẹp như rau mua ở cửa hàng tạp hóa, nhưng tôi hoàn toàn vui vẻ khi được thưởng thức một quả ớt chuông hay cà rốt hài hước, vì với tôi, tôi không muốn trồng một khu vườn rau đoạt giải. Mục tiêu cuối cùng của tôi là tận hưởng việc chăm sóc, thu hoạch và thưởng thức vụ mùa của chính mình.
Bất cứ khi nào có thời gian rảnh trong tháng này, bạn sẽ thấy tôi quanh quẩn trong sân, tay cầm găng tay và xẻng làm vườn, chăm sóc luống rau của mình. Và để giúp bạn chọn loại rau nào để trồng vào tháng 5, để bạn cũng có thể tận hưởng vụ mùa tự trồng, tôi đã nhờ đến sự giúp đỡ của các chuyên gia làm vườn để chia sẻ những mẹo và lời khuyên hàng đầu của họ.
Bạn cũng có thể quan tâm đến 5 loại hoa trồng vào tháng 5 để có một khu vườn mùa hè tuyệt đẹp.
1. Rau diếp
Sara Rubens, huấn luyện viên làm vườn và là người sáng lập Seed to Sanctuary cho biết, "Rau diếp là một trong những loại rau xanh dễ trồng nhất và rất thích hợp để thu hoạch nhanh."
"Rau diếp thích thời tiết mát mẻ, có nắng một phần (đặc biệt là ở vùng nóng) và đất ẩm, giàu dinh dưỡng. Bón phân nhẹ sau mỗi vài tuần và rau sẽ tiếp tục mọc trở lại nếu bạn thu hoạch những chiếc lá bên ngoài."
Và mặc dù chúng ta thường nghĩ rau diếp là loại rau ưa thời tiết mát mẻ, Jen McGuinness, tác giả của Bird-Friendly Gardening và Micro Food Gardening, cho biết, "Có nhiều loại rau vẫn có thể cho quả vào những tháng mùa hè ấm áp hơn" và khuyên rằng, “Hãy tìm những giống cây được quảng cáo là có khả năng chịu được tia sét”.
Bà cũng nói rằng vị trí trồng là yếu tố then chốt, “Tôi thích trồng rau diếp vào những tháng mùa hè dưới bóng râm của những loại rau lớn hơn”.
Loại rau xà lách giòn này không nhất thiết phải được trồng trong một mảnh đất trồng rau thông thường, vì bà cũng khuyên nên trồng trong các thùng chứa dưới ánh nắng một phần.
Rau diếp thích hợp nhất với các vùng 4–10, với Rubens thì nó phát triển tốt khi trồng cùng với cà rốt, củ cải và dưa chuột. (Xem công cụ kiểm tra vùng chịu đựng của cây USDA để biết thêm thông tin về các vùng).
Mẹo hàng đầu
Để có một vụ mùa liên tục cho thu hoạch, Rubens gợi ý bạn nên thử trồng xen kẽ, “Thay vì gieo mọi thứ cùng một lúc, hãy trồng xen kẽ các loại rau diếp, cà rốt và các loại cây phát triển nhanh khác sau mỗi vài tuần để thu hoạch liên tục”.
2. Cà chua
"Cà chua là loại thực phẩm chủ yếu của mùa hè và một khi bạn đã nếm thử cà chua trồng tại nhà, bạn sẽ không bao giờ muốn quay lại nữa", Rubens nói.
Bản thân tôi cũng không thể nói hay hơn thế. Không có gì sánh bằng mùi và vị của một quả cà chua bạn trồng trong sân sau nhà mình. Và một khi đã nghiện, bạn sẽ muốn trồng chúng năm này qua năm khác.
Ngoài hương vị, chúng còn tốt cho bạn nữa. Gloria Sims, người bán hoa, chuyên gia về thực vật và là chủ sở hữu của Florist Empire, cho biết, "Chúng chứa đầy đủ chất dinh dưỡng — đặc biệt là lycopene, một chất chống oxy hóa cho sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ ung thư."
Và đối với hương vị của chúng, cô ấy khuyên bạn nên trồng các loại cây gia truyền như Brandywine hoặc Cherokee Purple.
Để trồng tốt nhất, Sims tìm đất thịt pha cát, thoát nước tốt và trộn nhiều phân trộn. “Cà chua là loại cây cần nhiều dinh dưỡng nên tôi cho một nắm bột xương hoặc nhũ tương cá vào hố trồng để giải phóng chất dinh dưỡng chậm.”
Trồng ở nơi có nhiều nắng và tưới nước thường xuyên cũng rất cần thiết, “Cà chua cần 6 đến 8 giờ dưới ánh nắng trực tiếp và tưới nước sâu liên tục, lý tưởng nhất là ở gốc để ngăn ngừa bệnh lá,” và nói thêm, “Đất phải ẩm đều nhưng không được sũng nước.”
Sau khi đậu quả, khi hoa được thụ phấn, bón phân và phát triển thành quả cà chua, Sims gợi ý nên bón thêm một loại phân bón có hàm lượng kali và phốt pho cao, chẳng hạn như Phân bón rau và cà chua 5-10-10, tức là $19 tại Amazon.
Cà chua sẽ phát triển tốt ở vùng 4–10, với Rubens gợi ý rằng chúng kết hợp tốt với húng quế, cà rốt và cúc vạn thọ, một trong những loài hoa nên trồng vào tháng 5.
Ngoài việc xua đuổi ruồi trắng và sâu sừng, Sims cho biết sử dụng húng quế làm cây trồng đồng hành sẽ cải thiện hương vị của cà chua, trong khi cúc vạn thọ sẽ xua đuổi tuyến trùng, và hẹ hoặc tỏi có tác dụng như thuốc diệt nấm. Nhưng cô ấy cảnh báo, “Đừng trồng gần ngô hoặc khoai tây, những loài gây hại như sâu đục quả cà chua và bệnh cháy lá.”
Mẹo hàng đầu
Khi trồng, Sims nói, “Chôn thân cà chua sâu hơn so với khi nó ở trong chậu — cho đến khi mọc hết bộ lá thật đầu tiên. Thân cây được chôn sẽ mọc nhiều rễ hơn và tạo ra cây khỏe mạnh hơn."
Những thứ tuyệt vời dành cho bạn Găng tay làm vườn (gói 2 cái): $9 tại Amazon
Những chiếc găng tay làm vườn này được làm bằng nylon và nitrile và có ba kích cỡ — nhỏ, vừa và lớn. Chúng có đặc tính chống trượt tuyệt vời, thoải mái quanh cổ tay, thoáng khí và có thể giặt bằng máy. Tại Tom's Guide, chúng tôi giới thiệu đây là loại găng tay làm vườn tốt nhất.
Xem giao dịch
3. Ớt chuông
Ớt chuông, giống như cà chua, phát triển mạnh trong khí hậu ấm áp, và một trong những loại ớt chuông yêu thích của McGuniness là 'Mad Hatter', được bà trồng xen kẽ với hoa Zinnia.
Tôi thích ăn ớt chuông thái lát trong món salad tươi hoặc nấu trong bữa ăn nóng hổi thịnh soạn. Chúng giàu vitamin C và A và cung cấp kali, magiê và sắt cho chế độ ăn uống của chúng ta.
Ớt chuông cũng thêm sắc cầu vồng vào đĩa thức ăn của chúng ta. Hãy chọn giữa màu đỏ, xanh lá cây, vàng, cam và thậm chí là tím. Nếu bạn không chịu được độ cay, hãy chọn ớt chuông có vị nhẹ và ngọt, trong khi những người dũng cảm có thể thích ớt habanero!
Rubens nói rằng ớt ngọt và ớt cay thích nhiệt độ cao và ánh nắng mặt trời, và chúng dễ trồng một cách đáng ngạc nhiên nếu được thiết lập đúng cách. “Trồng chúng trong đất thoát nước tốt, giàu phân trộn ở nơi có nhiều nắng, có ít nhất 6–8 giờ nắng.”
Bạn có biết không?
Theo Gardenia, thì là được biết đến với tác dụng ức chế sự phát triển của ớt và nhiều loại cây khác. Nó nói rằng, "Nó tiết ra một loại hóa chất gọi là anethole có thể kìm hãm sự phát triển của các cây gần đó và cũng thu hút các loài gây hại như rệp."
Cô ấy khuyên nên giữ đất ẩm, nhưng không sũng nước, và bón phân cho chúng sau mỗi vài tuần khi quả bắt đầu hình thành.
"Các vùng 5–10 lý tưởng cho ớt và chúng phát triển tốt với húng quế, hành tây và cà rốt", mặc dù cô ấy cảnh báo, "Tránh trồng chúng gần cây thì là hoặc đậu.
Mẹo hàng đầu
Để có vụ mùa tốt nhất, Rubens khuyên bạn nên cắt bỏ một vài bông hoa đầu tiên để giúp cây tập trung vào sự phát triển của rễ.
4. Cà rốt
"Cà rốt vào tháng 5 là lý tưởng nhất", Sims nói, "đặc biệt là ở những vùng có khí hậu mát mẻ, nơi đất đầu xuân có thể quá lạnh".
Loại củ này cũng dễ trồng và bảo quản tốt, Sims cho biết đây là một vụ mùa bội thu.
Và chúng rất tuyệt khi thu hoạch, "Đặc biệt là khi bạn nhổ chúng lên để nhìn thấy những củ màu cam sáng đó", Rubens nói.
Cà rốt dường như có rất nhiều lợi ích đối với người trồng, nhưng chúng cũng rất ngon để ăn. Chúng chứa đầy vitamin A, hỗ trợ tăng trưởng, thị lực và chức năng tế bào.
Để có kết quả tốt nhất, Sims khuyên bạn nên chuẩn bị một luống đất sâu, tơi xốp không có đá hoặc cục đất sét, nói rằng đất thịt pha cát có độ pH từ 6,0–6,8 là lý tưởng. Nhưng cô ấy thích không thêm phân trộn hoặc phân chuồng tươi trước khi trồng, "vì quá nhiều nitơ có thể khiến rễ chẻ đôi hoặc có lông".
Cà rốt ưa nắng, nhưng chúng có thể chịu được bóng râm một phần. Sims cũng nói thêm rằng chúng thích độ ẩm ổn định trong quá trình nảy mầm, khuyên bạn nên "giữ cho 2,54 cm đất trên cùng ẩm cho đến khi nảy mầm — thường là khoảng 14–21 ngày".
Cà rốt phát triển tốt ở vùng 3-10 và Rubens thích trồng chúng bên cạnh hành tây và tỏi tây, những loại cây xua đuổi ruồi rễ cà rốt. Sims nói thêm rằng củ cải là một loại cây xen canh tuyệt vời; “chúng nảy mầm nhanh hơn, làm tơi xốp đất và giúp đánh dấu các hàng.”
Mẹo hàng đầu
“Sau khi gieo, tôi thích phủ một bao tải hoặc tấm ván lên luống hạt để giữ ẩm và tránh đóng vảy", Sims nói, "Chỉ cần loại bỏ ngay khi mầm nảy mầm”.
Rubens cũng khuyên nên tỉa bớt cây con khi chúng bắt đầu nảy mầm, để chúng có đủ không gian phát triển.
5. Bí ngòi
“Bí ngồi là loại cây lý tưởng cho tháng 5 vì nó phát triển nhanh và cho năng suất cao — bạn sẽ thu hoạch chỉ trong vòng 45–60 ngày,” Sims nói.
Sau khi trồng một vài cây, tôi đã có một vụ mùa bội thu, với rất nhiều để chia sẻ cho cả khu phố.
Ngoài việc cho năng suất cao, Sims cho biết, “Nó chứa nhiều vitamin C, kali và chất chống oxy hóa. Và nó cực kỳ đa năng — nướng, xoắn, thậm chí nướng thành bánh mì bí ngòi sô cô la!”
Tôi vẫn chưa thử bánh mì bí ngòi sô cô la, nhưng tôi đã nướng một ổ bí ngòi — và nó dễ hơn bạn nghĩ.
“Bí ngòi thích đất ấm, màu mỡ, lý tưởng nhất là giàu phân trộn với độ pH từ 6,0–7,5,” Sims nói. Cô ấy trồng bí ngòi thành từng luống hoặc từng gò đất, cách nhau khoảng 3 feet để không khí lưu thông tốt. Nếu chúng quá gần nhau, cây sẽ dễ bị nấm mốc trắng, giống như tôi đã từng gặp vào năm ngoái.
Sau đó, cô ấy thêm 1–2 thìa phân bón cân đối (như 10-10-10) vào mỗi gò đất, sau đó trộn với đất trước khi trồng.
Sims cũng khuyên rằng cây nên được tiếp xúc với ánh nắng mặt trời đầy đủ ít nhất 6 giờ và được phủ lớp mùn tốt để giữ độ ẩm và ngăn chặn cỏ dại.
Bạn cũng cần phải thường xuyên tưới nước. Sims cho biết: "Bí ngồi uống rất nhiều nước", "Tối thiểu một inch nước mỗi tuần, chúng sẽ cần nhiều nước hơn trong thời gian ra quả".
Quả sẽ sẵn sàng để thu hoạch khi dài khoảng 6-8 inch. Lúc này, Sims cho biết quả đã mềm và cây sẽ cho nhiều quả hơn.
Bí ngồi phát triển tốt ở vùng 3 đến 9, trong khi ở vùng lạnh hơn, Sims khuyên bạn nên đợi cho đến khi nhiệt độ đất trên 60°F.
Cây cải xoong là cây trồng đồng hành lý tưởng vì chúng xua đuổi bọ bí, trong khi đậu giúp cố định mức nitơ trong đất. Sims cũng đề cập rằng ngô có thể được trồng để tạo bóng râm lốm đốm.
Tuy nhiên, cô ấy cảnh báo, "Đừng trồng gần dưa chuột hoặc dưa gang, chúng cạnh tranh chất dinh dưỡng giống nhau và dễ bị cùng loại sâu bệnh".
Mẹo hàng đầu
Để ngăn ngừa bệnh phấn trắng, Sims khuyên bạn nên tưới nước vào gốc cây. Và nếu không gian chật hẹp, cô ấy gợi ý trồng các giống cây bụi, như 'Black Beauty' trong các thùng chứa.
- Khám phá kéo cắt tỉa tốt nhất
- Và 9 loại rau dễ trồng nhất cho người mới bắt đầu
- Cộng thêm 10 loại rau bạn có thể trồng trong chậu